#自煮管理 #一秒變大廚 #淡水珍饈美味直送
今天,我家餐廳也是 #4F小飯館 🍽
謝謝 4F 小飯館4fdessert 型男大主廚 Jacky 特別親送他們剛推出的「 N°19號餐盒」,一個紙箱裡滿滿的都是美味寶啊!聽到這名字,馬上很好奇問 Jacky 命名來由。
數字 19,自然是跟 covid-19 有關,也是,這一大箱可說是宅家抗疫的恩物呀!由箱裡的 19 包獨家製作料理餐包,組合成 4 樓小飯館的 #12道經典菜。而「N°」則是經典的 CHANEL N°5 香水帶來的靈感,為這個裡頭有 4 種排餐、5 款義大利麵跟 3 種燉飯的精緻餐盒予以定位。
#南方風味戰斧豬排 #Prime美國翼板牛排 #橙酒漬櫻桃鴨胸 #香菜腐乳雞腿排
Jacky 大膽號稱 #只要會使用瓦斯爐跟燒開水的料理技術 就能在家裡讓這些料理輕鬆美味上桌!這讓平常幾乎不下廚,若打開瓦斯爐,不是煮水餃不然就下麵的我是吃了定心丸。打開餐盒的第一餐,先來小試 #腐乳雞腿排、#威尼斯墨魚鮮魷燉飯 以及 #主廚濃湯,可以可以!隨箱有附一張清楚的料理說明,上頭都有作法,只要照做即可。另外,很用心的還拍了幾支教學影片放在他們粉專可以參考。
N°19號餐盒不光餐點,價格也相當吸引人,NT$ 2,980 免運到 6/30 截止,動作要快!訂購表單:https://forms.gle/WRn4yWdDwQWjhUtb9
#手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯
身上穿的那件,實在不是要故意蹭熱度,是前晚洗完澡隨手拿了很多年前在關島 GAP 買的 T-shirt,莫非是有所感應?馬上 #關島疫苗旅遊 就變成是昨日的頭條旅遊新聞!
/ Info. /
N°19號餐盒介紹(以下文字摘自 4F 小飯館4fdessert)
餐盒內容分三類:
#經典排餐
1️⃣ 南方風味戰斧豬排
本地豬肉採小戰斧部位,軟嫩帶有口感,採用 8 種香料醃製熟成 48小時,是店裡最受歡迎的排餐之一,適合來杯冰涼的小麥啤酒或者搭配紅酒也相當合適!
2️⃣ 香菜腐乳雞腿排
香菜、豆腐乳、和 6 種香料,結合了中西料理技術,有別於一般烤雞腿,肉質軟嫩多汁,風味更是回味無窮
3️⃣ 橙酒漬櫻桃鴨胸
橙酒與紅胡椒、蜂蜜和百里香的結合,刀子輕輕畫開,最完美的櫻桃色,酒體感重的梅洛葡萄酒可以更提升肉質甜美
4️⃣ Prime美國翼板牛排
海鹽、黑胡椒再搭配一點生菜沙拉,人生就該這樣的恣意享受
#Pasta
1️⃣ 松板豬肉醬義大利麵
2️⃣ 築地海膽海鮮義大利麵
3️⃣ 黑松露嫩雞義大利麵
4️⃣ 森林獵人雞肉義大利麵
5️⃣ 青醬羅勒海鮮義大利麵
#Risotto
1️⃣ 法式紅酒牛頰燉飯
2️⃣ 黑松露野菇燉飯
3️⃣ 威尼斯墨魚鮮魷燉飯
「手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯」的推薦目錄:
- 關於手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯 在 Facebook 的精選貼文
- 關於手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯 在 淡水型男大主廚的推薦與評價,FACEBOOK ... - 綜藝節目資訊站 的評價
- 關於手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯 在 Doctoryplay - Facebook 的評價
- 關於手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯 在 20224f小飯館-暢飲推薦,精選在PTT/MOBILE01討論議題 的評價
- 關於手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯 在 20224f小飯館-暢飲推薦,精選在PTT/MOBILE01討論議題 的評價
手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯 在 20224f小飯館-暢飲推薦,精選在PTT/MOBILE01討論議題 的推薦與評價
來睽違三個多月沒能在那內用的淡水4F 小飯館,享用豐盛美味的秋季套餐,享受精彩 ... 手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯身上穿的那件,實在不是要 ... ... <看更多>
手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯 在 20224f小飯館-暢飲推薦,精選在PTT/MOBILE01討論議題 的推薦與評價
來睽違三個多月沒能在那內用的淡水4F 小飯館,享用豐盛美味的秋季套餐,享受精彩 ... 手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯身上穿的那件,實在不是要 ... ... <看更多>
手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯 在 Doctoryplay - Facebook 的推薦與評價
好喝 的在地咖啡豆,所以呢去到我就點了這支屏東霧台 ... 第一間來到的咖啡廳順順堂是間位於中央市場旁的老屋 ... 我超級推薦他們的紅酒蘑菇醬,跟漢堡排搭起來的味 ... <看更多>