#保師傅用鑄鐵鍋煎牛排 #煎牛排其實很簡單...

一個好用的鑄鐵鍋可以替你完成非常多事，講到牛排我絕對第一指名就是用鑄鐵鍋幫我完成。認識了@flambocook 設計的 #黑平鍋 之後我覺得這正是一般鑄鐵鍋的升級版啊！不單是比傳統同大小鑄鐵鍋輕巧，重...

每次去西餐廳吃牛排後 總覺得為什麼廚師可以把牛排煎的這麼多汁這麼好吃!! 只要想到口水都會一直流... 要煎的這麼好吃會很難嗎?? 今天來分享我煎牛排的小方法... 用這樣的方式你也可以煎出好吃的牛排...