能夠跟主廚陳重光面對面坐下來聊聊乾式熟成實在是一大榮幸，很開心能夠藉著這次機會像台灣重量級的人物討教學習。希望大家看完影片以後可以像我一樣吸收到非常多寶貴的經驗，走出自己的料理路！ ========...

#乾式熟成 #牛排 在走進美福位在內湖的大樓之前，其實我並不知道自己會碰上什麼。只知道這次受到了邀請要去品嚐新菜單，想不到竟然最後得到的回報比我想像得到的還要多上更多！不只是吃到了超狂的200天乾式熟...

#AIT美國在台協會推薦 #6公斤重的美國烤火雞 #美福牛排館的慢烤多汁火雞 #每日限量20隻 #全套5200元足十人食用 #美國在台協會農業貿易辦事處總監史安莉EmilyScott #美福餐飲行政總...

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現在很多時間待在家裡，我的冰箱也越囤越多美食，上次分享了我的好市多購物清單，這次要跟你們分享我的「冷凍團購美食」！想吃專業港點、厲害的牛排海鮮，還是來點台灣小吃當點心宵夜？趁有團購的時候囤一些在家裡，...

#乾式熟成牛排#美福乾式熟成牛排館#熟成牛肉 有次看到乾式熟成牛排的價格讓我不經好奇 什麼叫乾式熟成？為什麼價格比普通的牛排要高？ 今天就來體驗一下乾式熟成牛排到底是有什麼樣的魔力 ※找我們最重量級...

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這集帶你們來試吃頂級乾式熟成牛排！全程冷藏沒有經過冷凍的破壞，保留牛肉最原始的精華滋味，完全是牛排的另外一個等級啊 Yee Haw～2019 地表最強美國牛排月 http://www.usbeef...