牛排醬作法 在 【一秒變大廚】艾力克斯+蔣偉文 年終PK賽 美味生活廚神爭霸戰 | 美味生活HowLiving 的影片資訊
一秒變大廚的主持人誰的廚藝最好?《美味生活》廚神爭霸戰!今晚9:00 由昔日就是老搭檔的艾力克斯和蔣偉文進行料理對決,兩位主持人的美味料理是否能像強力閃光一樣,瞬間征服眾人的目光呢? 趕快來留言,告訴...
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還不知道料理界的舒肥法,你就落伍囉! 連米其林主廚也會用到的神器,今天開箱給你看。 快快留言跟我們說,你還想知道更多舒肥法的料理嗎? 【本集食譜】 老饕牛排 基礎紅醬 【老饕牛排】 /食材/ 牛...
還在苦惱耶誕大餐該吃什麼嗎?今晚 9:00 邀請法國型男法比歐與主持人李易一起下廚,與你分享法國聖誕風情,告訴你烹調超威法式料理的秘訣。讓你學會家中端上法國菜,隨意都能擄獲眾人的心。 趕快來留言,跟...
今天要介紹的這道紅酒燉牛肉是不折不扣的懶人料理,作法及原料都很簡單,而且一鍋到底。 【材料】 牛肉片…….600g 洋蔥……..1/2顆 蘑菇……..3朵 紅蘿蔔…….1根 大蒜………2瓣 番茄……...
台灣夜市的牛排搭配鐵板麵絕配啊! 【材料】 去骨牛小排……2片(約2cm厚) 【醃料】 鹽………1/4茶匙 白胡椒粉….1/8茶匙 紅酒……..3大匙 大蒜……..2瓣,切碎 洋蔥……..1/4顆...
每次出場都讓人笑歪腰的荒謬大師沈玉琳要來大秀怪奇料理啦! 想知道這位鬼才製作人會拿出什麼荒唐絕招來煮豪華大餐嗎?想見識什麼叫創意無極限、荒謬沒終點嗎? 心中還有超多好奇想問玉琳哥嗎?趕快來留言給我們...
沙茶烤肉醬 材料: 沙茶醬 100公克 醬油膏 100公克 蒜仁 80公克 薑 40公克 黑胡椒粒 5公克 細糖 30公克 涼開水 80公克 作法: 將所有材料放入果汁機內打成泥即可。 Shach...
懷念的台灣夜市-蘑菇醬鐵板牛排!!小時候總是會跟著爸爸媽媽到夜市吃美食,還記得最期待的夜市美食就是露天攤車的牛排!看到鐵板掀蓋的那一霎那,心情甚是激動,聞到香噴噴的蘑菇醬在鐵板上炙燒就快要受不了! ...
肥嫩的鮭魚抹上一點簡單的調味,放進烤箱烤15分鐘,完全不用洗鍋子,只要烘焙紙就能完成的懶人美味料理喔! 【材料】 鮭魚……1片(手掌大) 醬油……1小匙(tsp) 紅糖Brown Sugar……1小匙...
「UKAI」的料理概念是結合來自世界各國的美味,再依據料理型態分為傳統日式料理的「和派」,以及以鐵板燒、牛排與法式料理為主的洋派。紺野俊也強調「UKAI」擁有一套自己的世界觀,所有「UKAI」餐廳幾乎...