『MASAの料理ABC the VIDEO』 日式Yaki-Soba炒麵做法/麺こんがり焼きそば 第二季-第五集 [ 1 人份 ] 油麵 Chinese noodles—120g 五花肉 Sliced...

吃牛排就是要搭配香噴噴的蘑菇醬最對味～ 【材料】 洋蔥……….半顆，切碎 蘑菇……….5個，切片 義大利麵醬…..3大匙 蒜頭……….3瓣，切碎 橄欖油………1大匙 水…………350g 黑胡椒粉……...

位於高雄自強夜市的丹路原塊牛排， 前身是夜市牛排起家，重新裝潢後全部改為牛排套餐形式， 變的超時髦又精緻的牛排簡餐，來高雄必吃，真心推薦 營業時間是下午5點半開始， 5點10分到這邊居然已經人滿為患...

沙茶烤肉醬 材料： 沙茶醬 100公克 醬油膏 100公克 蒜仁 80公克 薑 40公克 黑胡椒粒 5公克 細糖 30公克 涼開水 80公克 作法： 將所有材料放入果汁機內打成泥即可。 Shach...

材料：牛小排、洋蔥、辣椒、蒜頭、薑片、九層塔 醃料：麵粉適量 調味料：胡麻油2大匙、蕃茄醬2大匙、米酒2大匙、糖1大匙、A1牛排醬2大匙 作法： 1.取油鍋燒熱，先後放入薑片，炸至微黃，再放入蒜頭炸...

材料：豬肋排1塊 BBQ烤肉醬：黃芥末醬3大匙、沙拉醬1大匙、蜂蜜 1大匙、B.B醬1大匙、蒜泥1/2小匙、辣椒泥1/4小匙、A1牛排醬2大匙 做法： 1.烤肉醬材料拌勻備用。 2.豬肋排用烤肉醬均...

材料： 菲力牛排(120g)2塊、橄欖油、鹽、黑胡椒 蒜頭、洋蔥、義大利綜合香料、麵粉、紅酒、A1牛排醬、高湯 做法： 1.用1大匙橄欖油、1/8茶匙鹽與少許黑胡椒混合，牛肉與醬料用手拌勻，醃漬約1...

材料： 莎朗牛排 4kg 香氣蔬菜：西芹、紅蘿蔔、parsley、洋蔥、大蒜 牛排醃料：綜合香料一大匙、鹽1/2匙、迷迭香1/2大匙 蘑菇醬：橄欖油、蒜頭、洋蔥、蘑菇、a1牛排醬、番茄醬、紅酒、高湯、...