▼文字食譜在下方喔▼ 最近開始有跟朋友的局了嗎？這次要換換口味，教大家來做濃濃法式風情的三道料理！ 當法國遇上台灣！法國菜看起來就是很有氣質（羨慕），我想用台灣的當季食材，來復刻法式的經典菜色，一...

薯條我給過~ 漢堡加油。 漢堡醬比例 1. 2顆洋蔥切丁 2. 鍋中40G融化奶油 3. 洋蔥下鍋加入鹽巴、糖各1tsp 4. 中小火慢慢攪拌到焦糖色澤 (約45分鐘) 5. 調配醬汁 (80G...

Will Leung版瑞典肉丸食譜 材料： 肉丸 牛肉碎(牛腩、牛肩及牛臀肉) 500g 豬肉碎(西班牙黑毛豬的腩肉及肩肉) 250g 洋葱(切碎) 1個 蒜頭(切碎) 1瓣 麵包糠 100g 雞蛋...

本週要挑戰複製美國東西岸漢堡名店：Shake Shack（東岸） vs. In-N-Out Burger （西岸）! 一家被譽為紐約最好吃的漢堡，一家去美國西岸必吃的速食店霸主 不管有沒有吃過，看完...

炸雞就是爽ㄏㄏ 怕大家天氣太熱瘋掉 所以油炸跟氣炸的食譜都為廢寶們準備好 南蠻炸雞，爽起來 0:00 開始 01:56 處理雞肉 02:55 南蠻醋 03:18 塔塔醬 04:44 炸雞麵糊 06:...

#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #雞胸肉 #電鍋料理 📍鹽漬嫩雞胸肉 雞胸 200g 鹽巴 2g 橄欖油 2大匙 1. 雞胸肉撒鹽抹勻， 冷藏隔夜或四小時以上。 2.淋上橄欖油後抹勻 ...

火腿起司法式芥末蘆筍辮子 — 蘆筍是最常食用的蔬菜之一。它以大量美味佳餚為特色，有時作為主角，有時作為配角。但是，如果你認為自己已經確切地知道了蘆筍的料理方式，請再考慮一下，因為今天的火腿起司蘆筍編織...

訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 詳細食譜與教學：http://bit.ly/2KD4OuZ 德式豬腳食材： 德式豬腳段1塊、月桂葉1~2片、洋蔥120公克、黑胡椒粒3公克...

#一週一煮 自製無油凱薩沙拉醬（一般版＆純素版） 完全沒有用一滴油，用充滿好的脂肪跟維他命B1的“腰果”取代，在保留其他關鍵風味跟濃郁口感的前提下，做出無油健康版的凱薩沙拉醬。這個五分鐘即可完成的自製...

主題：各國街頭小吃在家輕鬆做！老外烹飪教室開課囉！ 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/31mae2t 來賓：解婕翎、顏永烈、謝忻 各國代表：杜力、吳子龍、肯納、姜勳、妲夏、心...