材料 1青蔥……………………………………….1把 2紅蔥頭………………………….……….3-5顆 3豬肉絲…………………………………..50g 4葡萄籽油………………………………120-150g 5濃...

蔥油肉絲拌麵 材料 1 青蔥..... 1把 2 紅蔥頭..... 3-5顆 3 豬肉絲..... 50g 4 葡萄籽油..... 120-150g 5 濃口醬油..... 50g(老抽) 6 冰糖....

這次回台灣，發現婆婆的廚房裡多了一個新寶貝，「椰子油」。婆婆用椰子油取代了橄欖油作為炒菜的油品選擇，讓蔬菜料理多了不同風味。無獨有偶，同學也告訴我，她最近迷上在自製拿鐵裡加入一點椰子油的喝法，帶有淡淡...