#西餐丙級 很多人對於「是否真的需要證照」抱持著各種觀點，對我來說既然決定要做了，就要盡可能地透過這次機會努力進步！經過了至今六堂課，也實實在在地感受到自己在廚房中的細節有得到提升～至於餐點是不是好吃...

#masterchef #GordonRamsay #廚神當道 製作這道料理所需要的食材跟複雜性絕對是我至今最困難的挑戰之一！花了許久時間研究自己打下的食譜歡迎各位參考啦～食材比例需要多少我也只是自...

第一次接觸法國烘焙，好在有嚴格遵循傳統製程的張姐願意提供場地讓我這個初生之犢學習法國烘焙的藝術...說藝術真的是因為太難啦...好多好多的細節難以在兩天的時間內全部掌握，不過不失為一次非常開心的經驗！...

哈囉YouDoer，我是克里斯丁😊 首先要誠摯地歡迎您成為Ting's Bistro的頻道會員，這個小小的善意舉動對我不只是金錢上的挹注，更是幫助我持續創作的重大推力！ https://www.yo...

你最期待的好市多增肌減脂系列第七集來啦! 歡迎在下面留言 告訴我這集你被我燒到的商品！ ------------------------------- 影片中運動服飾 ✨ 運動飛行員夾克 http:/...

#留言直接送你吃 #貼文有抽獎辦法 這次與 #新村站著吃烤肉 一起聯手推出 #青醬極品牛腰窩 「picanha」體驗在台灣幾乎找不到的美味，如果想試試老饕牛排跟紐約客牛排結婚生的小孩是什麼滋味，吃這塊...

料理本身就是可以創作無限可能藝術，誰說咖啡不能拿來當醃料 這次利用 #珈琲鑑定士 咖啡，讓肉品風味更提升！ 雞、豬、牛都有各自的支持者，但哪種肉類更適合用咖啡醃漬？ 嘿嘿，這個實驗真的很有趣～～～一起...

終於訂到了極難入手的二星餐廳RAW的門票，終於一看究竟到底這扇美麗、神秘的門後到底供應著怎樣的料理，可以站在台灣高級餐廳界的頂端。用完餐以後，除了餐點美味以外，感受到、的更是全程無微不至對細節的專業。...

最近電影《從前有個好萊塢》正夯，想說就跟XXY一起來個 #經典回顧 因為做這道甜點，我又重看了一遍惡棍特工，真的是一部又爽、對白豐富、充滿血漿的一部電影啊！每個喜歡電影的人都應該看一下～～配著蘋果酥一...

拍攝影片的關係結識了好多優秀的廚師與餐飲人才， 心裏頭有股「好想試試看在廚房裡工作的滋味啊！」的念頭越來越明顯， 感謝主廚阿文 這次特別讓我有這個機會上門擔任一日廚師 感謝 3M 提供非常厲害的清潔...