劉哥麵店 在 灣仔美食|60歲證券經紀厭倦金融界 灣仔開麵店 搵牛皇莫拎騸牯牛 賣$78牛坑腩河:做人never too late #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210217 的影片資訊
以前他總愛挑剔人家食店的出品,因此自己開店,也不能馬虎了事,「我敢說這店全部用最優質的食材,所有來貨我全部都食過、試過最好的才採用,就算是牛丸、魚蛋,也盡量是香港製造。如牛腩便是向提供全香港最靚牛肉的...
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以前他總愛挑剔人家食店的出品,因此自己開店,也不能馬虎了事,「我敢說這店全部用最優質的食材,所有來貨我全部都食過、試過最好的才採用,就算是牛丸、魚蛋,也盡量是香港製造。如牛腩便是向提供全香港最靚牛肉的...
天氣開始轉冷,各位貓奴就要注意主子的身體健康!最重要當然要為主子保暖及補水。想做個一百分的「剷屎官」,就要學識煲湯給主子,還要知道轉天有甚麼毛病要注意! 波子媽媽過往曾有一隻患腎病的貓「咪咪」,為幫...
劉醫生指,顎骨有缺陷才須進行顎骨重建手術,而病人主要分兩大類,一是因顎骨切除如腫瘤或其他病理,另外就是創傷。「創傷如有顎骨骨折、斷了,要做重建手術,最常見是交通意外、打架跌傷、運動創傷等。」劉醫生指,...
廣東式粉麵,雲吞麵、牛腩麵、魚蛋粉等等,可謂香港人的comfort food,但又有多少人了解真正食法呢? 第一,隨撈麵附上的湯一直令人有很多誤解,很多人以為它是餐湯,亦有人把它當作日式沾麵食法,更...