▼文字食譜在下方喔▼ 年菜特輯第二彈！ 你可能會想蛤？過年？西餐？ 過年就是要爽吃肉啊，先在家做好基底，回老家用烤箱烤上色，立馬秀爆全場親戚哈哈哈 之前在烹飪教室教課，這道菜一直很受歡迎，這支影片...

7 個聖誕太餐的靈感 — 聖誕節快到了！是時候考慮今年的聖誕大餐，要準備什麼了。但今年的餐桌上，要推出什麼樣豐盛的烤肉呢？這裡有7個聖誕大餐的靈感：從經典的聖誕烤鵝，到漂亮的威靈頓火雞，再到烤豬肉等等...

不一樣的威靈頓牛排：用千層酥皮把菠菜和牛排包起來 — 威靈頓牛排是一道經典英國名菜，將最嫩的菲力牛排用千層酥皮包起來烤。但是再搭配菠菜，讓原本聽起來就很好吃的一道菜，變得更加美味、更健康了。我們這道威...

#威靈頓牛排 #我吃過看過最精緻的威靈頓牛排 #外形像國王派 #內裡如羅西尼牛排 #長條形改成圓形 #酥皮變薄 #鴨肝很厚 #風味細膩 #蘭餐廳招牌菜 #蘭餐廳主廚Nobu親秀斷面 #吃美食也要長知...

終於挑戰威靈頓牛排了，敲碗許久的朋友久等了！這次是我拜師主廚阿文之後第一次的嘗試，希望各位可以在之後跟我一起挑戰這道經典的英式料理。就讓我用這道名菜跟各位說聲「新年快樂」囉！ #威靈頓牛排 #牛排 ...

大胃米粒心得感想： 圖文食譜：https://dm0520.com/blog/post/perfect_oven 來自英國經典料理 #威靈頓牛排， 特色在於外層包裹 #酥皮， 需有烤箱才能烤出的餐點...

使徒Facebook：https://www.facebook.com/MoChan1203 識食之人【使徒】同你一齊去試食，搵食，食古靈精怪既美食，好食，唔好食，中伏都話你知～走遍港九新界，發掘更...