焗的飽新店 在 【中式糖水精選】滋潤抵食!編輯推介8大必食中式糖水店 合桃糊/杏仁茶/薑汁湯圓/馬蹄沙 的影片資訊
中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等,向來受香港人歡迎,近年更有不少新糖水店出現,以傳統材料,賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪,也許地點不太方便,卻能嘗到老派好滋味。 何賢記甜品世家 地址:...
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中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等,向來受香港人歡迎,近年更有不少新糖水店出現,以傳統材料,賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪,也許地點不太方便,卻能嘗到老派好滋味。 何賢記甜品世家 地址:...
銅鑼灣新開的放下素,就是近年大熱的素食自助餐新店,以台灣素食文化為原則,每餐提供50款以上的中西式素食,按時段收費,最便宜是$68食45分鐘,最貴$128食75分鐘,和其他對手差不多。 放下素意指放...
薄餅方便飽肚又美味,不管上餐廳吃或叫外賣,向來是香港人的心水。在這城市中,既找到正宗意大利口味,也能嘗到香港人的獨創口味,你又喜愛哪一款呢? Kytaly 地址:中環雲咸街77號5樓 電話:2808...
秋冬是栗子當造季節,很多人會買來烚、煲湯或燜菜,例如栗子燜雞。要煮出鬆化好味的栗子,吃過很多地區栗子的大廚認為,山東栗子香味較好,甜度適中。 喜歡吃甜和肉質較粉的,可以選擇呈拱形的雌栗子,扁身的雄栗子...
漢堡包向來受歡迎,今年更有眾多人氣名牌來港,來自美國的Shake Shack、Five Guys固然人山人海,其他各區還有眾多漢堡包小店,間間各有賣點。 兩塊麵包、一塊漢堡扒、些許醬汁,已足夠組合出...
星期天很難在銅鑼灣找到清靜地方吃午飯,這間樓上店是幸運的例外。觀察所得,人流主要集中在下午茶時段。餐牌有意粉、薄餅、焗飯等,表面看來是歐陸菜,骨子裏卻是東南亞菜。 薄餅有厚有薄,選了薄批。超薄,超脆...
三和叙這名字改得好,一店的確有三層樓,也一次集合三種港人常吃的日本菜﹕壽司,鐵板燒及爐端燒,由5位師傅負責不同菜式,只用日本食材如北海道鱈場蟹、阿波美雞等,加上每層高近5米的極高樓底,是九龍城少有的氣...
香港人工作忙碌,經常在茶餐廳用膳,最喜歡點碟頭飯,貪其分量夠大夠飽肚,但常吃碟頭飯,有患上心臟病、高血壓、高血糖等慢性病的風險。邪惡之首是菠蘿雞粒炒飯,熱量高達1,500卡路里。營養師解釋,一碟炒飯有...
我的電影《浮城》本來的名字叫「百年浮城」,是郭富城主演的,還有楊采妮、鮑起靜、何超儀和劉心悠,後來有大陸記者聽錯了,以為是「百年浮沉」,於是從「郭營」中出現了一些聲音,說人家叫「城城」嘛,浮浮沉沉的,...
秋天到,又是吃蟹的季節!我們吃大閘蟹,台灣南部人就喜歡吃處女蟳! 處女蟳的海水味較重,而且斤両十足,一般大隻一點的都有近一斤,而且蟹膏飽滿,深得食客喜愛。 處女蟳的傳統食法是鹽焗,當地人除去蟹的雜質...