。這店於大半年前開業，裝潢古色古香。座位不太多，就算滿座也不怕嘈吵。餐牌由來自澳門米芝蓮一星永利軒的陳其白主理，由點心到大江南北的菜餚都有。午市供應的點心大約二三十款，除了傳統也有新派口味。收費高昂，...

在1月27日便公佈了《香港澳門米芝蓮指南 2021》，分別宣佈星級餐廳，當中一星變化最大，有三間新上榜。 米芝蓮星級餐廳多數都是價錢偏貴，不過當中亦有平民餐廳被「米芝蓮餐盤街頭小吃」推薦，今年有21間...

今日講「本土」可能有點政治不正確，不過今年《香港澳門米芝蓮2021》新名單就告訴你，香港本土食材其實很值得支持，我們可以留意到在不少新上榜餐龐其實多年來，也力推本土食材。 足本訪問： https...

在《2021香港澳門米芝蓮》新名單中最令人興奮的一定是位於中環九如坊的大班樓，摘下一星殊榮。大班樓自2009年開業以來，一直以嶄新思考注入傳統舊味，致力追求粵菜清淡雅致，探索食材原味的料理風格，一直深...

在《2021香港澳門米芝蓮》新名單，其中一顆最矚目的新星，當數位於尖沙嘴1881的高級壽司店The Araki。板前荒木水都弘，是殿堂級人馬，分別在東京、倫敦米芝蓮摘下三星，今次落戶香港也算不負眾望摘...

這次去新濠影滙飯店我跟我表弟有一餐是要去得到米其林一星的玥龍軒粵式餐廳 ，而且在他的巨星滙二樓就能吃到，他可是連續好幾年都拿到米其林一星的餐廳，之後我也會寫成文章跟大家分享，這次來吃真的很不錯，也要很...

https://www.mrlamsan.com/2019/06/Portugal.html 澳門知名葡國菜餐廳將會推出菜式體驗班 大家可以跟大廚學到傳統菜既製作體驗 親身由炒,煮,切,上碟 速成葡國...

#超好味 ►►► https://www.youtube.com/playlist?list=PLjpekHObUbp5j-OE80uCWXhumffrV2lp_ Hi, this is Sio, ...

過往幾年的澳門米芝蓮被評為新意欠奉，不過隨着2018年有新酒店相繼落成，為了搶佔澳門的飲食版圖，引入多個國際殿堂級的飲食單位，令沉寂多時的飲食界風起雲湧！ 2019年的港澳米芝蓮結果，多少也印證了澳...

2018年澳門先後有兩間豪華酒店落成，分別是美獅美高梅(MGM Cotai)及摩珀斯(Morpheus)，他們不約而同引入國際殿堂級餐廳，當中美獅美高梅的Aji雅吉及摩珀斯的Alain Ducasse...