如何煎出美味培根的秘訣 培根常被人認為是速成的料理 但其實培根的美味是隱藏著很多的學問。培根油脂與肉的比例、肉質不能軟散、煙燻的風味輕重等，從原料、製程到調理方式都藏有細節眉角。 肉是越醃越入味、...

哇！六個零啊！六個大西瓜啊！ 天氣好好啊！ 好想出去玩啊！ 但其實早在放假前 我就決定連假要乖乖待...

煎饅頭沒吃過吧？！🤤🤤 巷弄隱藏版美食～ #鍋貼饅頭 #基隆 #愛玩客 #美食 #料理 #莉兒...

煎饅頭你聽過嗎🤔?!! 鍋貼饅頭、豆腐捲子 山東傳統好滋味都藏在巷仔內啦!! 想品嚐 手腳要快啦😍😍...

「山東大饅頭」，小時候有幾個下午特別期待一個渾厚濃重的鄉音在村裡巷口響起，一位先生記不清年紀，戴著毛...

【都是你要我用這個鍋子，蛋都煎壞了啦！】 孩子說要煎饅頭夾蛋給家人們當早餐，因為要煎六個，我提醒他...

冬天就想喝暖暖的熱粥，配上黃金煎饅頭片！ 簡單又滿足😋😋😋 （影片來源：秒拍@太陽貓MoMoSun...

關於【細說饅頭】這本書：之2 在書裡前置要訣中提到： 有句流行語「打狗會哀」形容做出來的東西很硬， ...

我不太喜歡單吃純白的食物，主食非得有調味或配菜才入得了口，小時候最愛的一樣零食，就是北方人的母親買來...

外省菜大部分費工，當年外省老爸忙著當兵上班，外省老媽忙著打麻將，偏偏生出的兒子個個能吃愛吃，於是外省...