【西魯肉，少油半煎炸蛋酥一樣美味】 「西魯肉」在早期酒家文化中是一道 非常經典的宴客菜🥳 也是不少人到宜蘭遊玩必吃的美食😋 今天阿慶就來分享這道「西魯肉」 利用「半煎炸」的方式製作蛋酥， 解決大家在家...

宜蘭人心中必備的宴席菜扛霸子「西魯肉」！迷人的舊滋味檔不住 只用簡單的食材就能燴煮出懷舊美味！ 還...

年節快到了，不知道大家開始想年菜要煮什麼了嗎? 小田太太來分享過年必吃年菜『獅子頭白菜滷』，煨到軟嫩...

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過年就是一個納悶伴侶，「你怎麼這樣還能長大？」的我見我思。 不在娘家挨罵的第一年除夕，我在公公家訝...

今日晚餐是🍲媽媽牌西魯肉 我們家父子都愛吃可以”澆飯”的菜 步驟稍微多一點 以前很少有空可以煮...

已經很久沒收過的紅包，沒想到今年從貼心的老公雞手上收到兩個，一個在香港他要出差前先祝我新年快樂讓我壓...

#防疫在家做料理 #夢幻廚房台式料理 三顆蛋就能做出炸蛋酥！ 配飯吃或是夾在春捲裡都好吃唷😇 #口感...

[最新影音] 很多台式傳統菜餚像是西滷肉（蛋酥滷白菜）、潤餅、芋頭米粉，都會用到炸蛋酥。其實炸蛋酥並...

請大家用力分享，台菜靈魂之一的炸蛋酥基本法。 一直覺得炸蛋酥很神奇，想要做菜有濃濃台灣味，無論是白...