講到戰斧牛排料理 較多見都是以西式手法來處理 那我這道則是加入中式醬料醃漬 放入砂鍋在底部鋪上糯米飯烘烤 以煲仔飯原理讓飯粒吸附肉汁油脂 取出後用川味香料油爆香牛排 切厚片淋上紅棗蜜汁 糯米飯搭配蔬菜...

!!!!!!!!!! 就在半小時後！ 超級巨無霸 40盎司的戰斧牛排來啦!! 今天由 邱寶郎...