#有時在台中:小樂沐-À midi 🍽
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Le côté的意思翻譯起來有點微妙,仿佛像是在過去的樂沐留下其中一側純淨的角落,保存對料理原始與美好的心意那般✨。小樂沐的午餐時光和沒說好卻在同樣的時間跑來台中玩的默契好朋友Catherine👩🏻。
以前的樂沐重生成為小樂沐,雖然沒辦法知道實際是什麼理由,但從媒體上的報導得知不想為了曝光而曝光這件事其實很能體會,放眼望去現在很多餐廳、酒吧就是如此。頗有感近些年台灣fine dining的風氣似乎才越來越興盛,尤其在2018年首屆台北米其林開始,慢慢把目標客群面向更普羅的大眾。小樂沐重生後,選擇捨棄強調傳統正統法餐的氛圍,釋放出來的是更輕鬆的靈魂。
現在的小樂沐中午跟晚餐提供的餐點是不一樣的。平日中午是à la carte,晚上才有套餐,並且中午單點的菜品也不是晚上套餐的內容,也就是說如果想吃到兩種截然不同的餐點內容,至少要來兩次才行😆。而我就是那個會想著既然難得來就白天晚上各來一遍的人🤭,這篇先分享的是中午,中午來的好處是,才能好好看清楚小樂沐的建築外觀還有愜意的戶外空間😌🌿。
其實我最早知道樂沐是因為以前有朋友在這裡工作,才把這樣好聽的餐廳名字記了下來。小樂沐現在的裝潢跟以前樂沐時期的古典正式很不一樣,休閒了很多,這一點也可以在服務人員的著裝看得出來想帶進來的輕鬆氛圍:牛仔褲配上運動鞋再套上藍色的西裝外套。唯獨天花板上那串水晶吊燈留下來見證這裡的過去與未來🥺。
(我很喜歡窗邊擺放的陳嵐舒主廚的照片,很有愛,因為有過去才有現在❤️📷。)
雖然過去樂沐時期我沒有實際來過,但看過別人拍的照片,以前樂沐是橫跨一到三樓,現在則只有開放一樓。一樓的位置不多,吧台、一個半包廂、一個長桌、兩組二人座,這樣就差不多客滿了,開放式廚房也比預想得更小一些。戶外的座位是非正餐時段可以買些麵包點心、點一杯飲料坐著享用的位置,小樂沐的烘焙坊在戶外區有對外營業的外帶小舖,入內的玄關也擺著麵包可以購買(這裏的麵包很好吃😋)。
中午沒有很餓,點了一個季節溫沙拉跟無花果派;朋友點了牛排跟蘋果塔(沒有拍到😝)。午間提供的餐點真的就像來到一家歐洲街頭的餐館,能夠很好地滿足了即時的口腹之慾,吃完沒有也不需要有太多想法(但這絕對不是不好吃的意思,懂則懂🙌🏻)。
中午餐廳的整體氣氛比較輕鬆,服務人員的狀態也比較搭,跟前一晚我吃晚餐時段相比,沒有太慌亂的感覺。晚餐時間就能很明顯感受到因為人手不足亦或是經驗不足導致流程倉促不順的情況(但是看得出來有種服務人員也被逼到極限,實在也不忍心要求太多🥲)。
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下次要再來分享晚餐🤩可以期待一下❤️。
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!補課!(小編)
佼哥跟楊士弘一起到正聲作客啦
兩人不吝嗇分享自己的主持心法
主持的事前準備及小撇步是什麼
沒有跟到直播的人快點來補課啊
輪到佼哥分享筆記本都拿出來了
最後更在現場演示業配螺絲起子
雖然跟東京奧運撞上了同一時間
還是很感謝當下陪伴我們的大家
也非常感謝兩位主持人的照顧唷
回放看這邊:
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如果這個回放看不夠還想學更多
千萬別錯過天下學習的線上課程
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黃子佼
正聲廣播公司
Midi 楊士弘
別叫我文青
#全名嘴聚樂部
midi是什麼 在 台北 . 故事說占星 Facebook 的最佳貼文
關於「人文占星」。。。。。很多人占星愛好者對人文占星的認識來自於錯誤的理解。
我,應該是台灣流行音樂從傳統Analog進入數位化的Midi音樂製作的參與初潮者。
這是一種音樂技術上的變革,數位錄製持續到現在。
這兩種的錄製成果就是黑膠盤與CD。熱衷音樂、玩音響的朋友可能就會知道,黑膠與CD的音質差別是「溫度」與音質的「飽滿度」還有「人性」。也就是樂師經過自己的手所演奏出來的與電腦音源所製作出來的差別。也就是後來的「電音音樂文化」。
很有趣的是,年輕時期我所學的專攻是「電子、電腦音樂」。
對我來說,「人文占星」則是黑膠音樂時代。
所有的人性來自於歷史、生活環境條件的堆疊、累積。是有溫度、飽滿度的存在。每一個星座在星盤中即使是空宮,不代表是沒有意義的。每一個宮位都有它的歷史故事而且是屬於自己的。
也就是說,人文占星不是「計算世俗的產值」,而是著重於生命的「重量、飽滿度」還有「人性」。它關注的是「個人」。這個「個人」就是自己。如果連「你」都不關注自己,誰能、誰會關注你?
這樣的生命是不需要對世俗上的「關係」做任何的交代與承諾。
但是, 「世俗」卻是打拋生命光華與飽滿度、溫度的必須條件。
我們如何評量、比較 科學與文學的重要?
哪一個才是「正確的選擇」?
生命沒有正確的選擇,只有當下對自己最適合、最好的選擇。
最適合、最好、跟當下的個人的「人文態度」是有絕對的相關。
所以世俗的產值與生命的重量、豐富,是否是二選一的存在?
事實上,從東方到西方,都在強調「平衡」,沒有最好或是最壞。
最好、最壞都顯示出平衡另一端的匱乏,無論哪一種匱乏,過度都會帶來「難」。
「平衡、中庸」才是人性最好的狀況。
在強大的科學、強調物質世俗的產值都需要、歷史、人文作為後盾。因為人性的厚度、飽滿度、溫度的堆疊才能顯現科學的「利他性」否則科學也可以變成一種 獨斷、獨裁、隔絕、階級分化。
缺乏了人文態度,剩下冷冷的科學、物質世界被過度強化,人性對溫度、滋養匱乏的反擊將會是一種「災難」。
「人文占星」是幫助自己如何「重視、認識」自己的需求與匱乏進而經過「個人努力」去修整、恢復成生命原本該有的樣貌。
當然,也可以什麼都不做。。。。因為滿於現狀。也許該思考一下是滿於現狀還是「困於現狀」?無論哪一種都是「個人的選擇」。
「人文占星」可以承諾的是,只要願意改變、人生是可以不一樣的。但是需要靠自己的意願。還有。。。。
前提是,必須正確的認識什麼是「人文占星」。
#私下預約人文占星講座已經滿額尚未預約報名者請當天七月十七日直接用連接上線。
#因為夏希沒有小編所以是否能上線成功可能無法做任何技術性上的指導
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▊ 這集聊什麼
(00:01:16) 北醫呼治系畢業現任創作歌手Midi楊士弘is coming!!!!! 先回憶北醫Mr.J
(00:04:20) 北漂音樂夢:臺北就是Dream City、比完賽被唱片公司遞名片(完全電影演的那樣)、等不到發片的日子
(00:10:00) 回顧呼吸治療師的時光、睡眠治療、實習哭出來的經驗、收到喜貼
(00:24:39) 大夜值班買宵夜遇到....、抽痰結果鼻子飛出....、簽進公司的感想
(00:31:18) 藝名原本不是Midi、參加選秀被剪光、站上聲林之王、揭密音樂人的一天、做非主流音樂
(00:44:50) 入圍金曲新人的那天、 出單曲vs出專輯、 當興趣遇上現實考量
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midi是什麼 在 約書亞樂團 Joshua Band Youtube 的精選貼文
醫治恩流 / The River
詞曲:Carman Licciardello
演唱:朱紹恩
Verse1
無論你的身份是誰
無論你是從哪裡來
無論你犯過什麼罪
無論你受過什麼傷
無論你遭遇過什麼
你會真實經歷
醫治今天為你預備
Verse2
祂看見你過去經歷
祂看見你一切傷害
祂看見你所失去的
遠超過你能夠承擔
祂看見你挫折絕望
就伸出手觸摸
醫治今天為你預備
Chorus
有條醫治恩流
從神寶座湧出
凡觸摸的盡都 得著完全
我曾親身經歷
每一個破碎的生命
因著耶穌 得著完全
(因著耶穌的醫治 耶穌的醫治使我得著完全)
Brige
這是愛的河流
這是永恆活水
這是生命泉源
湧流直到永遠
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製作人Producer/ 劉淑莉
配唱製作人Vocal Producer/ 曹之懿
編曲Arrange/ 張四維
電吉他 E.Guitar / 孫立衡
鋼琴&電子琴 Piano & Keyboard & Midi Program / 劉淑莉
和音 Choir/ 許書政、古智中、趙治德、孫立衡、葉慕露、郭逸凡、陳薇茜
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midi是什麼 在 相信音樂BinMusic Youtube 的最佳解答
#鼓鼓呂思緯 #我的心裡呀 #聽到請回答
全創作唱跳歌手─鼓鼓 呂思緯,以十多年與家犬親身相處的點滴時光,譜寫出以毛小孩視角為出發的療癒暖心單曲《我的心裡呀》,透過簡單質樸音樂,娓娓道來難以言喻的深厚情感。
「我覺得我們欠他很多,他給了我們全部,我們卻只給他一部份,我想要站在他們角度寫一首歌,來安慰自己,雖然我不知道他在想什麼,但我猜他應該是這樣想的吧…」
🔊 鼓鼓 呂思緯 [ 聽到請回答Connecting… ] 巡迴演唱會
時間:2020/11/21(六)19:00
地點:台北流行音樂中心
票價:NT 3500 / 3000 / 2500 / 1800 / 1500 / 800 元
主辦單位:相信音樂/用心音樂/LIVE NATION理想國
售票網頁:https://ticket.ibon.com.tw/ActivityInfo/Details/36563
※全場皆為座席,敬請對號入座※
◎獲文化部影視及流行音樂產業局補助
- Music Credit -
詞曲 Lyrics & Composed:呂思緯 Agoo Lu
製作人 Producer:王昱辰 Yuchain Wang
編曲 Arranger:王昱辰 Yuchain Wang
合聲編寫 Backing Vocal Arrangment:王昱辰Yuchain Wang
人聲 Vocals / 吉他 Guitar / 康加鼓 Conga / 打擊樂器 Percussion:呂思緯 Agoo Lu
吉他 Guitars / 合成器 Synthesizers / 音樂程序編寫 Programming / 取樣Sampling:王昱辰 Yuchain Wang
錄音 Recording Engineer:王昱辰Yuchain Wang @ MoriSound Studio
混音 Mixing Engineer:王昱辰Yuchain Wang @ MoriSound Studio
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer:陳陸泰ATai @ 原艾音樂Mugwort Mastering
-Video Credit-
插畫 Illustration:Dinner
動畫製作 Animation Production:劉筱妍 Liu Hsiao Yen
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