❤️20210123
結婚紀念日選家很難訂位的星星餐廳來朝聖
還好一個月前就先訂位
不然想吃還吃不到
今天座位被安排在半開放式沙發區,擁有獨立用餐空間,不被鄰桌給打擾
餐前麵包好美味,麵包控的我忍不住吃完一個又一個
前菜
#野菇蛋黃餃
這道料理是法國米其林二星餐廳La Pyramid Patrick Henriroux得意料理,吃起來確實讓人驚喜,我很喜歡,但老公沒有很愛
#生蠔
很新鮮,可惜不是很巨大生蠔,吃起來爽度有差
#黃道蟹濃湯
一樣是法國米其林二星餐廳La Pyramid Patrick Henriroux得意之作;上桌後,由服務生倒入濃湯至碗內,湯頭奶油香氣融合螃蟹海味,十足濃郁,蟹肉用腸粉方式呈現,獨特又美味。
#凱撒沙拉
沒有在照片裡的沙拉太一般了就不留版面給它了
前菜、湯品享用完畢後,侍者送上柑橘檸檬蜂蜜冰沙(?) 酸甜滋味讓味蕾獲得清新,準備迎接主餐到來
吃牛排少不了”鹽”這個配角,
提供四種口味,夏威夷竹葉鹽、喜馬拉雅玫瑰鹽、英國燻鹽、法國鹽之花,嗯~其實吃起來好像都差不多 😅
#乾式熟成帶骨肋眼牛排
老公的肋眼是三分熟,但吃起來有五分熟口感,因為有點極黑和牛,侍者建議要先從和牛吃起,完了在品嚐肋眼;肋眼的脆度比和牛更多了一點,油脂也多了一點,肉香油香在口中打轉,口齒留香。
#極黑和牛acut牛排
牛排份量有分150g和200g,我選了150g五分熟,一口咬下,這肉就好比男人,外剛(脆)內柔(嫩),juicy又彈性,好好吃。
配菜選了烤蘑菇和甜玉米,這兩道都好吃
#龍蝦
很貼心把龍蝦螯褪去堅硬外殼,龍蝦肉也多汁,只是蝦身小敗筆烤焦了,雖然不影響口感,但視覺上覺得不太及格,還是就是故意要料理讓它焦(?)
吃牛排一定要搭配好喝紅酒,
侍者推薦這支2014法國紅酒,口感滑順不酸,淡淡酒香不搶走牛排丰采。
餐後送上迷你費南雪、法式軟糖搭配飲品享用
甜點選了
A cut招牌燒仙草舒芙蕾佐花生冰淇淋,把台灣傳統甜湯燒仙草和西式甜點舒芙蕾結合一起完全無違和感,意外地很對味,吃起來充滿驚喜!只是花生冰淇淋過分甜膩,就沒那麼愛
蕁麻酒糖罐子
一樣是源自法國米其林二星甜點,這個非常非常特別口感,層次是很豐富沒錯,只是它特別到我真心不愛,吃兩口就沒吃了,法國米其林二星甜點師看到應該會難過~
另外贈送一個結婚週年紀念日甜點蛋糕,蛋糕很精緻,但是盤子上居然沒有任何題字,讓人有些小失望,米其林星星餐廳不是應該要更服務到位? 這個蛋糕沒吃直接打包,回家後品了一小口很不錯,酸酸甜甜的慕斯cake,其他給湘嬤吃了。
整體用餐品質算是不錯,但還是有些細節可以做到更好~餐點料理更是無可挑剔,但若真要和以往高檔牛排館相比差異,說真的,以牛排來說似乎大同小異。
謝謝老公帶我來摘星⭐️
下個月要摘哪家星?
結婚1週年快樂❤️
老公的驚喜99朵玫瑰花
真的讓我嚇呆了,好美
婚姻生活就是充滿酸甜苦辣
除了包容還是要包容
吵架是一定要吵
但是不能爭輸贏只能互相求進步
總之
請老公繼續多多包涵❤️
一起通往往美好的幸福人生邁進唷!👩❤️👨
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7,050的網紅Edzyl Playgrounds欸走,也在其Youtube影片中提到,A Cut 牛排館,取名為「A Cut」,「A」意指最優質的牛排、風格與五星級的服務。 訂位專線:+886 3 515 1111 分機 3437 地點:新竹國賓大飯店9樓 午餐:每日中午11:30 –下午3:00 (Last Order 下午02:00) 晚餐:每日晚上06:00 – 晚上09:3...
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acut牛排館訂位 在 486先生 Facebook 的最佳解答
#486十大必吃牛排 #ACut牛排館
生意好到爆,等一個多月才有機會拍攝,都是因為最近推出牛排界「愛馬仕」真的好吃到用銷魂來形容!
特別感謝:國賓大飯店
台北訂位:02 2571 0389
新竹訂位:03 515 1666#3437
7/16週四晚間19:30歐華酒店地中海牛排館上菜,擅長使用台灣各地香料的郭主廚施展魔法,美味牛排讓人停不下來!
---486十大必吃牛排---
【TK SEAFOOD & STEAK】
https://www.facebook.com/KK486/videos/686832581893251
【N°168 PRIME 牛排館】
https://www.facebook.com/KK486/videos/2081223078689319
【史密斯華倫斯基牛排館】
https://www.facebook.com/KK486/videos/605347253718105
【勞瑞斯牛肋排餐廳】
https://www.facebook.com/KK486/videos/287341135791642
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A Cut 牛排館,取名為「A Cut」,「A」意指最優質的牛排、風格與五星級的服務。
訂位專線:+886 3 515 1111 分機 3437
地點:新竹國賓大飯店9樓
午餐:每日中午11:30 –下午3:00 (Last Order 下午02:00)
晚餐:每日晚上06:00 – 晚上09:30 (Last Order 晚上09:00)
私人包廂聚餐:五間私人包廂,可容納6-10人
WiFi無線上網:免費
停車資訊:飯店客人免費停車
酒水服務費:紅白酒每瓶新台幣500元
烈酒:每瓶新台幣1000元
服務費:10%
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【Instagram】https://www.instagram.com/edzyl_gu/
【Shopee】 https://shopee.tw/edzylgu
【合作邀約】anedzyl@gmail.com
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acut牛排館訂位 在 國賓A CUT牛排館獲米其林一星!訂位滿到9月底|美食新聞 的推薦與評價
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牛排館 取名為”A CUT ”, ”A ”意指最好的、A級之意, ”A CUT ”即是取自於牛排料理中最上乘的牛肉部位意涵, ... 訂位電話:02-2571-0389或02-2100-2100分機2268 ... <看更多>