朋友新居落成,我特地帶了靜享-精緻湯麵系列當伴手禮,市面上的拌麵很多,當我看到包裝上那隻雞腿時非常驚訝😱,心想如果真的有大雞腿,哇~那她贏了👍
🌟香菇雞腿麵 搭配的是細麵,湯底是用埔里香菇熬製的湯頭,香甜順口,重點是真的有大雞腿外還有香菇片,雞腿肉軟嫩,大人小孩都會喜歡💕
🌟四物雞腿麵 用了很多中藥熬煮而成的湯底,選用紅麴麵線,不含人工色素及防腐劑,小時候很不喜歡喝四物湯,因為中藥味都很重,這款四物雞湯經過了反覆的試吃和調整,終於有了完美的比例,再也不用怕喝四物雞湯了🥰。
🌟麻油雞腿麵 這款真的是太貼心了,ㄧ打開朋友的媽媽就說好香啊,可以聞道濃郁的麻油香,搭配上細麵線,如果喜歡味道重一點的人可以自行再加上米酒沸騰,超適合天冷時在家就能來ㄧ碗,暖胃又暖心❤️
靜享的精緻雞湯麵每ㄧ款都有隻大雞腿,只要隔水加熱就可以輕鬆上桌,我再也不用花1~2小時就能喝到養生又美味雞湯了,覺得幸福!
#連靜雯#靜享 #靜享精緻雞湯麵 #麻油雞腿 #香菇雞腿 #四物雞腿 #吃貨歐歐 #宅配歐歐
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,一鍋包全餐!【香菇雞肉飯】料多營養!簡單吃到超美味的飯! 「雞腿排如何煎至皮脆肉嫩?」 「香菇雞肉飯的美味炒料有這些?!」 今天這道料理 非常適合煮一大鍋 輕輕鬆鬆搞定全家人的一餐! 滿滿的配料營養都含在內 大口吃肉配上香菇 好滿足啊~ 🌈簡單哥小知識🌈 香菇好營養! 香菇膳食纖維含量高,除了幫...
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靜 享 香菇雞腿麵 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
一鍋包全餐!【香菇雞肉飯】料多營養!簡單吃到超美味的飯!
「雞腿排如何煎至皮脆肉嫩?」
「香菇雞肉飯的美味炒料有這些?!」
今天這道料理
非常適合煮一大鍋
輕輕鬆鬆搞定全家人的一餐!
滿滿的配料營養都含在內
大口吃肉配上香菇
好滿足啊~
🌈簡單哥小知識🌈
香菇好營養!
香菇膳食纖維含量高,除了幫助腸胃蠕動外,
也有調整免疫的「多醣體」,食用可增加體抗力,
活化免疫系統,亦可降低膽固醇及預防癌症喔!除此之外,
香菇跟雞肉也是一個很好的搭配喔!
⛱簡單哥小前置:
①香菇須先泡水,蝦米須沖洗
②米須先清洗過
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉去骨雞腿 2片
👉乾香菇 5朵
👉紅蘿蔔 60克
👉木耳 30克
👉筍子 50克
👉醬油 1.5大匙
👉醬油膏 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米 2杯
👉內鍋水 1.7杯
👉外鍋水 2杯
👉蝦米 10克
👉香菜 2克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
杯 = 米杯量
🥘開始簡單製作🥘
①雞腿排雙面抹上鹽巴、白胡椒後靜置
②米加入水靜置,比例為2杯(米):1.7杯(水)
③熱鍋下油,將雞腿排煎至雙面金黃後放置
④原鍋原油,加入香菇、蝦米炒香
⑤加入木耳、筍子、胡蘿蔔絲拌炒
⑥加入醬油、醬油膏拌炒後放入米鍋中
⑦將雞肉皮面朝下切塊後,再皮面朝上放入米鍋
⑧電鍋放入兩杯外鍋水,放入雞肉飯切下電源
⑨電鍋跳起後再燜5分鐘,加入香菜拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「德國雙人290週年小紅鍋」
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靜 享 香菇雞腿麵 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【竹筍鮮菇炒雞肉】照著做保甜又去苦!清脆鮮甜殺手級下飯!
「竹筍季節來拉!清脆甘甜滋味讓你超上癮!」
「與雞肉翻炒出極度下飯的料理!」
竹筍常常不小心就炒得乾乾又苦苦的,
今天照著做,沒有困難撇步秘訣!
也能做出非常下飯的竹筍料理!
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(今日份量:4 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉竹筍 260克
👉香菇 85克
👉雞腿排 2片
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉蔥 20克
👉蠔油 1.5大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米酒 2大匙
👉水 2大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入鹽巴、白胡椒、米酒、蠔油混合靜置
②熱鍋下油將雞肉煎至快熟後瀝油
③加入香菇、剛瀝雞肉的油翻炒後加入筍子拌炒
④加入雞肉翻炒後加蒜頭、蔥翻炒至香氣出來
⑤加入米酒、蠔油快速翻炒後加入鹽巴白胡椒
⑥補些許水,拌炒均勻後加入辣椒、蔥快速拌炒
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簡單哥感謝大家的觀看❤️
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