「世界上最好吃的豬肉」,你們吃過了嗎?
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超好吃的 ◤ #ELPOZO西班牙伊比利豬 ◢
你們一定要買起來
之前開團好評不斷,看到大家分享餐桌照
我真的很得意,上一次開團大家卯起來買瘋了
很值得!我真心不騙
我已經熱愛到想要去應徵當伊比利豬代言人
#哈囉小姐你哪位 #愛到我上節目狂稱讚這伊比利豬
老實說我對豬肉很挑,最怕遇到有豬腥味的
所以之前伊比利豬很火紅時,我也沒有嘗試過
膚淺的我想著:「不就是豬嗎?」
還是牛肉比較好吃,才是我真愛
結果,當我真的吃到西班牙伊比利豬時
真!的!驚!為!天!人!
吃起來跟高檔牛排一樣Juicy多汁又嫩
外面專賣肉品的商店同樣的商品
單片賣破$300
我們開團8-10片只要$1650
每片厚度都有2公分厚噢!
而且2片一袋真空包裝
乾淨衛生,一餐解凍一包恰恰好
享譽國際的夢幻食材-西班牙伊比利豬
與松露、鵝肝、魚子醬
並列為歐洲「夢幻傳奇食材」
因食用純淨的橄欖、堅果、葵花籽成長
肉質散發著淡淡果香
擁有如和牛般的漂亮油花,口感不輸高級牛排
脂肪多屬於與橄欖油類似的不飽合脂肪酸
所以又被稱為「會走路的橄欖樹」
這次開團的是西班牙高級品牌 -ELPOZO
商品採取「從農場到餐桌」一條龍式的生產流程
確保從牲畜血統、育種、飼料、飼養、成長環境
到屠宰、分切、運送,都在嚴格的控管下進行
這次開團必買的還有
美國白楊嶺自然牛厚切大牛排、澳洲生食級干貝、鮭魚菲力
還有超方便又美味的「有料鮮雞湯」、元氣燉烏骨雞湯
#米其林生鮮食材精選
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結團時間:05/17 23:59止
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西班牙譽為「勞斯萊斯級豬肉」
列為歐洲「三大夢幻傳奇食材」
又被稱做為「會走路的橄欖樹」
與松露、鵝肝、魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」之林。
因食用純淨的橄欖、堅果、葵花籽成長,肉質散發著淡淡果香。
擁有如和牛般的漂亮油花,口感不輸高級牛排,
脂肪多屬於與橄欖油類似的不飽合脂肪酸,
所以又被稱為「會走路的橄欖樹」
這個品種稀少又只在西班牙天然放養的森林中野放,在西班牙的3月到10月的夏季乾旱季節期間會靠牧草、種子和野生穀物果腹,要一直'到十月夏季結束之時也剛好是橡實果成熟的時候,因此餓了大半年的伊比利豬才會開始找到又大又甜的橡果來吃,直到長到160~180公斤才進行宰殺。
油酸呢,它是一種單不飽和脂肪酸Omega-9,占了橡實果29%、橄欖55~80%,而愛吃橡實的 Bellota伊比利豬高達50~58%的不飽和脂肪酸。所以伊比利豬又稱之為會走路的橄欖樹,因為它充滿了不飽和脂肪,如同橄欖油一樣,都是健康的食物。
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西班牙譽為「勞斯萊斯級豬肉」
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油酸呢,它是一種單不飽和脂肪酸Omega-9,占了橡實果29%、橄欖55~80%,而愛吃橡實的 Bellota伊比利豬高達50~58%的不飽和脂肪酸。所以伊比利豬又稱之為會走路的橄欖樹,因為它充滿了不飽和脂肪,如同橄欖油一樣,都是健康的食物。
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我吃過開在健行附近的牛筋學院
因為有陣子很常特價$75覺得還不錯
還有玉山銀行那邊的源記牛肉麵$100
跟前站的新明牛肉麵$110(忘記是永川還新明...)可以自己加很多蔥
還有一間開在徒步區有賣牛雜麵的
還有其他推薦的牛肉麵店嗎
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