🥩【食肉本舖】澳洲和牛燒烤組/鍋物組 免運開團🥩
🍻真空包裝 https://www.kmartbuy.com/wia627
烤肉的節日即將來臨(雖然我隨時想吃就烤😁)
這次廠商很貼心地幫我配了燒烤跟火鍋用的和牛肉肉
一邊是和牛火鍋,一邊是和牛燒肉,兩種享受,一次滿足💪
和牛燒肉片要怎麼吃,
其實不需要太華麗的料理手法,
只需要雙面大火快煎20~30秒,再撒點海鹽,美味😋SONG
🔴關於澳洲和牛🔴
❤️香氣:溫潤的奶香氣味,非一般牛肉可比擬
❤️口感:細膩油脂與肉完美結合,軟嫩鮮甜
❤️肉質:M9等級澳洲和牛,肉質軟嫩細緻
貼心提醒:「有興趣的朋友參考看看,沒需要請不要亂花錢喔😊」
⏳團購時間:8/27-9/2
🚛運費:本團免運費,限本島配送
💳付款方式:信用卡
👋👋👋有問題⁉️直接聯繫客服最快👋👋👋
👉客服專線:02-2506-0006
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 📣📣📣8月份瀧厚鍋物週年慶📣📣📣 👉只要生肖屬「龍」🐉 👉姓氏是「ㄌ」開頭的 例如:盧、劉、李、林、羅、藍、賴、雷、廖、梁、陸、呂、龍、連… ⬆️以上符合其一者,開一鍋即可...
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【識食和牛篇 Part 4 :澳洲和牛 |日本和牛 vs 澳洲和牛】
🧐上集我地上咗堂日本A級牛牛級數深度學,好多人就問澳洲和牛同日本和牛有咩分別同點分級數🤔? 📣最後一集將同大家一齊學澳牛小知識 #唔係你食開個間澳牛呀 !
💡一般第一個疑問 「日本和牛=澳洲和牛?」答案: NO🙅♀️!
🔎澳洲係1991年通過美國引進日本和牛冷凍精液及胚胎,間接將日本和牛引入澳洲,依批就係第一批澳洲出世嘅澳洲和牛(全血和牛)。當中部分日本和牛(全血和牛) 同澳洲本地頂級牛隻配種,之後就演變成今日大家食到嘅澳洲和牛,所以純種澳洲和牛已被認為混種和牛,同日本純種和牛唔一樣!
🇦🇺澳洲和牛(澳牛) 🇯🇵 日本和牛(日牛)
口感: 肉質纖維感多,會有咬口啲,日牛相對更軟腍。鐘意肉嘅煙韌感可揀食澳牛。
味道:澳牛脂肪感無日牛咁重,食落會輕盈啲無咁油膩,肉香同油香味更平衡、肉汁更多。
視覺上:澳牛顏色偏紅,日牛則偏粉。脂肪霜降紋分佈較平均。
等級:官方只有M1-M9級 (數字越大越高級)
[依照MLA機構 (澳洲肉類畜牧協會Meat & Livestock Australia) 制定出的MSA(Meat Standards Australia)標準。]
非官方級別:高於M9之後有 M10-M12
[引進日本和牛配種培育澳洲和牛之後,有澳洲公司訂出非官方M10-M12 級別]
澳牛M9-M10 = 日牛A3級
澳牛M11 = 日牛A4
澳牛M12 = 日牛A5
✨小Tips:澳牛最高級數通常唔出口,香港一般M9係最高級。
一連幾星期同大家上日本和牛深度學,買和牛時有冇即刻expert上身,買到更靚牛肉先😎?
啱啦!我地新推出嘅🆕日本和牛新星牛匠・岩手牛(又叫威士忌和牛)燒肉套餐🐂,你試咗未?
未就快啲快人一步嚟嚐鮮啦!事關岩手牛引入嚟香港一陣咋🏃💨!#某大型日式火鍋店都係啱啱先上架
🥩燒肉速遞落單:https://bit.ly/3hZtcGN
#有齊日本和牛Q嘜認證 #岩手和牛
澳洲m9和牛等級 在 美夢 陳真 Facebook 的最讚貼文
#粉絲趕快幫忙分享影片這可是難得公主下廚秀唷
#tag三名你的老饕級朋友
🔥誰說和牛只能一餐一片🔥
🔥今晚我要一片一片吃到我爽🔥
🥓頂級澳洲M9和牛燒肉🥓
自從不能進餐廳吃飯
我最思念的餐點
就是燒肉跟火鍋 🥩🥓
因為這兩樣 好難叫外送
送來也不好吃❌
特別找了至少5家以上的廠商
找到這家專門賣和牛的廠商
我一直秉持著 要嘛就不吃
要吃一定要吃最好的👍👍
我才不要浪費自己胃的空間
這是 #澳洲頂級M9和牛🐂
(M9等級大約就是日本A5等級)
就是一般五星級飯店
米其林餐廳 專用的等級😍
先光用肉眼看 油花分布均勻😋
雪花般的藝術 讓人食指大動😋
一下烤盤 香氣十足 😋
滋潤的微奶油香氣😋
絕非一般牛肉可比擬😋
油脂與肉完美的結合😋
細緻的肉質 香甜的肉汁😋
一口就高潮😋
最重要的是
吃這種高級燒肉
根本不需要 特別調味
大火雙面煎個15~20秒
簡單灑一些海鹽
就好吃到叫媽媽 🤣
大賣場和牛火鍋肉或燒肉
基本200g一盒都是500~800
我跟廠商要了40個名額
一組都不能追加
僅限7天
#6盒200g和牛燒肉只要1980
#一盒澳洲M9和牛只要330
#完全免運
有提供和牛燒肉組
或是和牛火鍋組
或是燒肉+火鍋肉綜合組挑選
一秒就把自己家
秒變米其林餐廳
澳洲M9和牛優惠組這邊買
https://www.kmartbuy.com/d87wkz
#和牛涮 #和牛 #澳洲和牛 #澳洲m9和牛 #和牛燒肉 #和牛火鍋
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📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
📣📣📣8月份瀧厚鍋物週年慶📣📣📣
👉只要生肖屬「龍」🐉
👉姓氏是「ㄌ」開頭的
例如:盧、劉、李、林、羅、藍、賴、雷、廖、梁、陸、呂、龍、連…
⬆️以上符合其一者,開一鍋即可贈送一盤《澳洲穀飼板腱牛》 or 《黑豚涮白肉》(共鍋不適用)
➡️一桌10個屬龍,開10鍋就送10盤
➡️一桌5個姓「ㄌ」,開5鍋就送5盤
有網友推薦台中這間「瀧厚鍋物」給我們,聽說老闆本身因為非常愛吃肉,也很愛吃火鍋,但是一般很少看到高品質的肉品,價位卻又很平價的店~
於是他就一手策劃了「瀧厚鍋物」這個品牌,主打的就是「平價高級肉」,而且每種肉都會清楚的標示盎司數,讓消費者清楚的知道自己會拿到多少的份量!
而且所有肉片也全部採用「厚切」,因為好的肉,才經得起厚切,也才能吃到肉的存在感,以及感受其中的肉香!
一般的肉片大約是在1~1.5mm,而瀧厚的肉品都保持在在3~4.5mm,所以即便下鍋煮也不會散掉喔!
ℹ當初店家在設定大胃王挑戰賽時,就是希望大家都能挑戰成功,也同時可以好好享用他們精心挑選的肉品,而不是為了挑戰成功,卻不知道自己吃了什麼,所以把挑戰時間訂在90分鐘,可是90分鐘,不就是一般規定的用餐時間嗎😅這……我覺得,稍微能吃的應該都可以成功吧?
其實店家只是希望大家不要浪費食物,能夠好好享用美食,所以只要在90分鐘內吃完,就直接《現折 $500元喔!》
是不是很佛心的店家❤❤❤
📛但是,請記得喔,大胃王挑戰餐,請至少1~3天前先電話預約喔,不然這麼大份量的肉品,盡量讓服務人員有時間先準備,才不會讓大家等太久唷!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
▪50盎司超值全牛盛合 $1699元/雙人套餐
(含安格斯Choice等級雪花牛25盎司、頂級澳洲穀飼低脂板腱牛25盎司、附餐×2、蔬菜盤×2、湯底×2、甜點×2、飲料暢飲)
▪湯底-蛤蜊爆爆鍋 $120元
▪湯底-蒜泥草蝦鍋 $120元
▪湯底-川府麻辣鍋 $69元
▪台灣黑豚-蘭陽黑豚(5盎司)$150元
▪霸王牛-安格斯黑牛(15盎司)$560元
▪龍蝦海鮮拼盤(1尾龍蝦、2隻藍鑽白蝦、2片鯛魚片、約6顆蛤蜊、再加贈龍蝦一尾)$加購379元
▪世界三大和牛-澳洲M9和牛、美國SRF極黑和牛、日本A5和牛(共3.5盎司)$加購99元
▪蝦比漿多 $70元
▪澎湖花枝漿 $70元
▪黑豚涮白肉-蘭陽黑豚(5盎司)$160元
➡️「瀧厚鍋物」官方粉專: https://reurl.cc/jLnjy
營業時間:週一~週五 11:30~14:30,17:00~22:00,週六~週日11:00~22:00
⛳全台首店-台中勤美店:
地址:台中市西區向上北路137號
電話:04-23029599
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⛳台灣2號店-新北景平店:
地址:新北市中和區景平路453號
電話:02-22423888
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⛳台灣3號店-嘉義中山店:
地址:嘉義市東區中山路271號
電話:05-2276808
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⛳台灣4號店-台中東山店:
地址:台中市北屯區東山路一段251-7號
電話:04-24378667
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⛳台灣5號店-台北敦北店:
地址:台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
電話:02-27188805
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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網友在網購平台購買 澳洲M9等級和牛 ,但只要1千8百80元,但一到貨網友說心都涼了,因為油花分佈不均,大小塊落差很大,把照片拿給專業肉商一瞧, ... ... <看更多>
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澳洲和牛 最直接的等級分類,就是按照大理石紋分部的程度(Marbling)即雪花,來製訂等級,根據澳洲官方認定,為M1至M9。越高級數的牛肉,油花也就越綿密, ... ... <看更多>