《苦澀實驗》
最近,在職場過起苦澀的日子。對,在所謂正確的職場,還是會有讓投射者感覺到苦澀的邀約。
那一開始不要接受不就好了?職場打滾又不是一年兩年,是快要二十年,總會學到一點點以退為進、欲迎還拒的技巧吧?
可能是修得還不夠。然後,職場常態是,有些邀約,被包裝得客氣,”Would you please….”,真正的意圖其實沒在跟你客氣:”You go to do….”。不是洽詢,是命令。
每次遇到這種事,都會讓我萌生一走了之的念頭,35歲以前,還很堅持知人善任這個原則,不懂得正確使用我,那何必再合作?士為知己者死,我沒有想浪費生命在消耗我的人身上。35歲以後,生活突然張牙舞爪起來,包括接踵而至的各項金錢支出,房貸、學雜、安家…族繁不及備載,也包括了血淋淋的職場現實:看重新鮮的肝、更勝歷練的腦。我於是脫胎換骨成,一個在職場上「珍惜自己位子」的中年人。也就是從前我最瞧不起的那種人。戀棧,油條,很孬。
唯一不同的,是我不再矛盾,骨子裡我仍然高風亮節,但我知道,在過得起瀟灑的日子前,我得先彎腰存活,把一些基礎準備好。人生下半場,與其當一個盡情的人(那是我在上半場最擅長的角色),我更希望少做一些令自己後悔的事。
而且,那些命令,打著邀請的旗幟,周而復始地在我的職涯中出現,到底甚麼意思,我也想搞懂。這會是一個hint嗎?還是一個將我的路途,從此帶往不同方向的邀請呢?
簡言之,我是一個負責替組織進行內外溝通的人,讓訊息好好地被說,也幫助品牌聽聽大家都怎麼說。我的工作,和許多人都會站得極為靠近,某部分也應證了我這十年以來的輪迴交叉主題:「極端」,和人們相處融洽,化解歧異,使他們愛屋及烏,是我熱愛的事。
但也因為跟人群站得近,對於我的職責,連帶也產生了極為多元的闡述和擴張空間:比方說,銷售,能不能叫好之後也叫座呢? 也比方說,預測,接下來到底會流行甚麼,讓大家瘋狂搶購,你能分析一下嗎?
曾經,有個我很看重的主管對我說,妳把自己看得太保守了,能夠推廣理念的人,必定能夠帶動其他的東西,銷售、人流、回購,化腐朽為神奇。為什麼要把自己只當成一個溝通的人呢?妳有沒有想過,妳可以憑藉不同歷練的累積,有天變成管理眾人的人,就像我。
ㄜ,我得說,當我的耳朵聽到銷售這兩個字,就自動關上了。即使他對於我的期許,不僅動聽,也充滿了無限可能。可惜,我志不在此。我也覺得,自己沒有那個能力。(我的數學程度大概只有小學五年級,可能會把公司賤賣了,還搞不清楚狀況傻數鈔票吧。)
而包裹著如此期許的邀約,反覆出現了好幾年,前些日子再度被提到我耳邊的時候,我決定,要和這個宿命直球對決。我準備接受這個邀請,也形同對自己發起了苦澀實驗。
都說投射者如果應許了錯誤的邀約,最終將會收獲苦澀。我想知道,苦澀只能作為抵禦錯誤邀約的保護機制嗎?還是它有其他的意義想告訴我?
我看著對方的眼睛,回答,好,收到,will do。
過程當然是很曲折的,還很辛苦,有一種旱鴨子划水的尷尬。也是在笨拙感油然而生的那一刻,我意識到,自己並沒有我以為的、或我宣稱的那麼「具有彈性」。我的思考模式、執行技巧,跟著我自豪數十年的老經驗,一起逐步變老。許多被我一口咬定不可能的事,其實仍有可為。只是我的方式太舊、身段太硬。
看我笨拙的起手式,同事很過意不去,頻頻向我說不好意思不好意思,一付我委屈了的樣子。說實話,開始時我覺得一萬個委屈,懷疑自己是不是沒把溝通的本位做好,導致必須用其他的方式,來證明部門的功能性價值。後來,她隨口一句充滿智慧的話,讓我立刻沉靜下來,「我知道,就結果論來說,這的確不是你的責任,也很難因為你做了甚麼,局面就有所扭轉。很多事情,就是『過程』,我們把『過程』好好走完,就好。」
好,別過度執著於「結果」,來拆解「過程」彩蛋吧。
爾後,我花了一些時間,認真了解銷售的各項環節,東西賣得不好,當中有很多我從來沒有想過的問題,來自赤裸的人性,這是過去在設計高大尚的溝通campaign時,我很少碰觸或深挖的。
覺得卡住了,我就走出辦公室亂逛一氣,看隨性的快閃店、看豪奢的精品間、也沒放過剛來台灣拓展的文青小食據點,閱讀大量的書,從商模開發、文案力到記憶術,龐雜得一蹋糊塗。這些看似與我被交辦的功課毫無關聯,卻是投射者喜歡與擅長的事,觀察,歸納,反思,漫無目的地接觸全新的刺激。我把探射燈對外調節到最大亮度,看有甚麼會彈返回來。
彈返回來的,除了一些新的靈感,更有對於職涯定位的洞察。以及盤根錯節的恐懼。恐懼自己不夠能力,去做範圍以外的事。頭腦包裝出來的說法是,「我堅持初衷」。事實是我害怕嘗試未知後的失敗。
這些年來往往返返的職場本題,說穿了就是這樣。在初衷之外,你願意釋出多大的可能性?以戰勝妄自菲薄的預設心態呢? 會不會,關於職場裡「錯誤的邀約」,我太無限上綱了?這段時間,我不斷反問自己。
職場,比年輕、比價格、比經驗、比勞力;同時比膽大、比彈性。會覺得苦澀,是因為在不對的時間,發起或接受了不應該由自己起始的proposal。但換個角度來說,由苦澀中累積出來的,讀空氣的能力、等待或搓合時機的身手、三折肱而成良醫的見聞,也成就了投射者洞見觀瞻的立足點。
苦澀實驗的結果,證明了,這項作業的確不該在這個時候,由我主導。不過,職場有時看重的是,過程中所展現的can do attitude。結果反而其次。問我覺得心裡苦澀嗎?當然啊,as always。
不過,我學到了一個消化苦澀的方法,那就是,把這段摸索的歷程,挑個好的時間,像case sharing一樣,分享給上位者了解,不要以為老闆萬能而無所不知,還會讀心術,沒有,他們忙到太關心眼前的事,而忽略外面還有一整個世界。讓對方知道你在過程中的碰撞,你新開發的可能,你在現階段的限制。引導他們,讓他們知道,如何正確邀請與使用你。
我覺得,投射者在職場中的苦澀,在所難免。若真如此,何妨讓苦澀發揮它最大的利用價值,從苦澀中篩濾與精煉出自己的本質和潛能,也形同為正確的邀請,做好前置準備。
苦澀不是無情物,化作春泥更護花。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅林宣Xuan Lin,也在其Youtube影片中提到,#小琉球 是一個做環保很完善的小島! 身為海龜最多的島嶼,更加重視保護海洋,生態環保議題早已深入在當地人、業者心中。 就連島上的便利商店、飲料店可以免費租借環保杯、到處都有公用的飲水機,也提供線上的飲水機地圖,告知遊客哪裡可以裝水,連許多民宿都會提供環保餐具給客人外帶使用。 這次徒步環島小琉球,希...
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東西小棧換老闆 在 謝孟庭 MengtingXie Facebook 的最佳解答
#狂風暴雨不專業專訪 #Romy
「同行食旅」,2019年1月 Romy 開始營運的品牌,目前進駐於「河神的丸子」工作室,以每週換一次菜單的方式,嘗試不同的料理方法跟組合。
我去過無數次河神的丸子,像是之前偶爾限時動態分享的生魚片、吃過的幾次私廚料理等,都來自 Romy,甚至在那裡辦過一次咖啡分享會。
Romy 是這系列訪談我第一個想到的對象,對於活下去這件事欲望不高的他,好像因為食物而稍有留在世界上的想法,進而我們有機會產生交集——已經忘記是先跟他熟才開始進一步認識食物,還是因為食物而有機會跟他熟,只記得我人生目前吃過最昂貴的一餐是來自他的招待,我們一起去吃了無菜單日料,讓我大開眼界。
想知道他是怎樣看這件讓他願意活下去的事情的——這大概是整個訪談企劃的契機吧。
(以下簡稱R)
R小時候對烹飪或食物沒有什麼特殊偏好。
從小家中飲食講究養生,像是有陣子的早餐是三種非精緻澱粉、三種蔬菜、優格。一直到大學外宿才有機會接觸小吃、夜市、甚至是台灣人再熟悉不過的早餐店蛋餅。
「健康對我來說後來有點像髒話,有時候客人來吃,說感覺這裡的菜很健康,我都會想說:嗯?我沒有要追求那個啊?」
也可能是因為家中飲食習慣的過度保護,開始外食後R有好幾次嚴重過敏的經驗。
他覺得是某種味精添加物,會造成他至少一小時的身體僵直、臉腫,也因此掛了幾次急診,雖然醫生不認為味精有任何造成人類過敏的可能。
「後來你怎麼辦?」總不能三天兩頭就因為外食而不能動一個小時吧。
「就先吃澱粉墊胃,因為澱粉本身比較不會吸附那麼多調味,再去喝湯,萬一有那種味精身體的反應也不會那麼激烈。」
「這個很適合當作你專訪的標題耶:味精過敏於是自己下廚的廚師,很聳動。」
「但明明就不是這樣哈哈哈。」
大學除了開啟R外食的世界,也因為健身的關係自己下廚,開始看對他影響許多的《廚神當道澳洲版》,但真正開始研究煮飯(菜),是去台東都蘭當背包旅館的管家的時候。
那時R在一間背包旅館「小客棧」工作,有供房客早餐,但他總覺得老闆給的菜單不盡理想;也有「拼飯」的文化:客人或員工下廚,大家一起吃也一起分擔食材成本。漸漸的,某些熟客來的時候會指定要R下廚,他也不知不覺把好幾個 youtube 烹飪頻道看完,在台東食材不一定能齊全,也學著自己做一些替換跟嘗試。
回台北後R便去了幾間餐廳打工,從有名的歐式餐廳、平價日式料理、新開張的火鍋店、深夜炭烤三明治...每間都做不到兩個月就換。
他說他沒辦法在不確定目標的情況下投入,像那間高級餐廳,進去要從學徒開始蹲,每天切紅蘿蔔跟馬鈴薯,工作節奏很快,但知識背景不夠的R很難明白,該怎麼做、為什麼、要怎麼理解......每天切菜像是機器人,不明白自己在做什麼。
在不厲害的店他也學到了管理廚房的眉角,食材的儲藏、工作流程的安排......反而是因為店還未成熟,才能讓他一窺這些細節,甚至有插手的可能性。
順勢我們聊到了廚房的性別議題。
我有另個在做廚師的女同志朋友曾告訴我,女生在那樣的環境真的很難熬,Romy同意並也敘述了一些他的親身經歷。
曾經有個帶R的大哥,人蠻好的,但性別觀念非常差,曾問R:同性戀是不是都不太會唱歌?我看那些歌手都沒有同性戀。
「他幾歲啊?」我忍不住問。
「小我三歲,跟你差不多大吧。」
R說男人勞動工作時講幹話是一種娛樂,可內容時常牽扯性別身材長相。
「我在那裡不自在,但其實他們也覺得這裡有女生不自在。」
後來R經歷了一段時間的低潮,因緣際會的,朋友問他要不要參與「河神的丸子」這個工作室的計畫。
「河神的丸子」位於古亭螢橋國小附近的老屋,政府用「以修代租」設立專案,R和其他進駐品牌一起整理到現在的樣子。這間房子的以修代租三年計畫會在2021年底結束,因此目前也還不確定「同行食旅」這個品牌的去向。
看著筆記,對於營運品牌的部分我們反而沒有聊得太多,大概是因為,開張不久我就來吃過一次了,至今也光臨了4、5次以上,甚至請R幫我籌備這次《雨》作品工作團隊的尾牙。
從第一次吃,我不太知道自己在吃什麼,到現在變得明確許多。我想我的味覺跟R的廚藝應該都在進步。
R說他人生第一次吃很貴的飯,是跟當時的女友去101的「Stay」,吃了一萬五。
「不太確定自己接收了什麼。」我想大概跟聽到自己不理解的音樂、太前衛、太實驗時的感覺一樣:真的太陌生,也認為自己不夠格、不理解,所以說不出好壞,只能說不確定、不知道。
R說他有時候會把事情想得太簡單,實際上也真的有點能力,只是可能能力或知識不足。
又說對他現在來說,困擾的是怎麼做決定。
「像是決定風格嗎?」我問。
「也不是。」他花了一些篇幅形容,在我聽來像是,尋找自己的定位,屬於一個創作者/廚師自身的思維、邏輯、系統。實務上的事情是:接下來要繼續營運這個品牌嗎?還是要去別人的店工作?之前同行食旅帶有很強的實驗性質,場地的成本也不高,所以不用考慮營收,那接下來呢?
在描述這些事情時他用了一個很有趣的詞彙:門檻。
我忍不住打斷:為什麼是門檻?我們會覺得是挫折、是障礙、是困難,為什麼會是「門檻」呢?
「就像每個階段的門檻,自己不在那裡沒感覺,走到那才看見,也蠻有機會跨過,也有可能是不適合。」
我似懂非懂的記錄下這些。
直到訪問結束的當天晚上,R訊息我一串,看來是我這個問題讓他咀嚼了一陣。
那段訊息的大意是,對他來說人生很像打電動,有無止盡的關卡跟敵人要突破,是很沮喪又很非自願的折磨地獄。但是面對自己喜歡的事,雖然煩到想放棄,但也是自己走到那個階段才遇得到關卡吧。難免在沮喪之外還是會有點好的感受。
「剛在回家路上想著門檻的舉例,比方說,魚的第二面真的好難殺,一直殺不好,之類的。」
看著這行字,覺得這樣的煩惱其實蠻棒的,棒到有點好笑又想哭。
想到一邊訪問一邊切肉殺魚的R,我也順便吃了幾口,每次去拜訪總有好料食。
現在除了同行食旅,R也在昭和食堂打工。相較於過去能力不足、喜好不明的自己,昭和食堂是他本來就去過很多次、很喜歡的店,同時又有自己的工作室可以玩耍,打工跟做自己的實驗,兩者的平衡蠻不錯。昭和的老闆也十分願意跟R分享知識、討論料理。
最後:「狂風暴雨這個詞,或這首歌,你會想到什麼?」
本來以為太籠統又無聊的問題,竟然在R身上得到了不一樣的答案。
他說崩潰後很多事情會不一樣,下大雨後,無論是因為雨水清洗了世界,或是因為出門顯得珍貴,都會有眼睛洗過的感覺。如果用來形容人,大概就是一種勇敢吧,面對可能無法全身而退的事情的勇敢。
他說:「天氣用詞對我來說一直都蠻正向的。」
忘了什麼原因,R曾傳訊息跟我說:「聽你這張作品我其實說不出所以然,最大的感覺是你很真實的在暴露自己的樣子,很勇敢也很難,辛苦你了」
我想對我來說,看到他用平實的心情面對料理,像是喜愛這個東西沒什麼好得意,真正的日常與投入,也有很多外人看起來很酷的煩惱,是讓我更珍惜、愛惜食物原因。也在品嚐他的料理過程中,感受到口中的魚活過的痕跡,眾生命努力生存而後消逝,我們因此受惠,進食得以延續生命,甚至因美味而感到幸福。
對我來說,理解有些人怎麼在困難的人生中找到一個錨點,在日日勉強的日子中,除了生死之外還有可以在意的事,好像得以多活一點,進而也帶給其他人美好。這給了我很大的鼓勵。
因此與你們分享,R的故事。
🧑🍳 同行食旅
📷 meng
✍️ 好笑
#謝孟庭
#雨
#我願做一陣狂風暴雨
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#河神的丸子
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| 巴黎修車解鎖 |
雖然是地方媽媽,但我在巴黎的生活還是每天都在學習,昨天新學的就是「修車」。以前我覺得這些事情讓家中的法國人去處理就好,什麼屋主會議、帳單報稅等等,但現在法國的生活不停的在解鎖,戰鬥技能不停的增強,家裡公司女兒學校大小事情由我一手包辦,修車技能當然也要補足!
話說法國每二年就得要檢驗車子,這是所有車輛都必須強制執行的,所以我們常常在路上看到那些老舊的古董車,都有通過檢驗才能上路。
政府規定的檢驗要到指定的檢驗廠,這些檢驗廠只做檢驗而不能幫忙修車。檢驗的項目就是照後鏡、煞車、輪胎等等汽車行車安全的基本條件。
我們家的車子前陣子被外子撞壞了一側的照後鏡(破壞王其實開車技術非常好,那天不知為何心浮氣躁在我眼前喀嚓一聲,把副駕駛座一側的照後鏡給撞掉了,我們再裝上去,但是玻璃微裂),照後鏡是汽車檢驗的基本必備,帶著微裂的照後鏡去汽車檢驗,根本是帶著書進考場一樣,馬上就會被轟出來。所以我們修車的第一步,就是換照後鏡。
換照後鏡還不簡單,去車廠叫人換一下就好。嗯,我們在台灣真的是很方便,換照後鏡的確如此,而且也不用多少錢。不過在巴黎,我們家那輛沒怎麼在用的老車,幾年前在家附近的雪鐵龍車廠換個照後鏡,我記得付了五六百歐的帳單。
這次照後鏡的損壞,只有玻璃微裂和照後鏡上蓋的部分,精打細算的地方媽媽覺得沒有必要整個照後鏡都換掉,於是就驅車前往巴黎東郊一家頗有名氣的修車廠。這家修車廠為何頗有名氣呢?因為修車廠的老闆就像個怪老子一樣,是個機械專家,而且對各種車子都瞭若指掌,像汽車的地下密醫。他修車從幾十年前就不堅持原廠零件,完全以功能性考量,所以像我們這種小小照後鏡問題,對他來說應該是小菜一碟。
我們到的時候,一輛車牌78的貴婦人正把車子從車廠開出來。要知道78在巴黎的西邊,鄰近巴黎富有的西郊92省,從凡爾賽開始的富人區。千里迢迢從西到東來修車,真是不可小覷這家修車廠的實力啊!
老舊的修車廠就像電影裡的場景一樣,非常小的空間只能容納四輛車,其中一輛高掛起來,怪老子不在,他兒子看了看我們的照後鏡說:「去前面轉角器材店買照後鏡的玻璃和塑膠上蓋,再回來我幫你們安裝!」喔,這跟法國醫藥分業是一樣的,拿著處方籤我們去買藥囉~
各位如果要腦補,轉角的汽車用品店完全不豪華,小小的院子裡一堆的棧板,門口排了各種洽龍洽虎的彪形大漢,沒有一個戴口罩,再次的電影場景!而店內四五個櫃檯,每個櫃檯隔著塑膠板後都有一個店員拿著處方籤在電腦裡找零件,然後店員會消失一陣再抱著一堆我看不懂的東西出現,每個客人少說都要15分鐘以上的時間。
當我們靠近櫃檯時,我才發現櫃檯後面有二個門,門的後面深不見底的是存放密密麻麻各種汽車零件的巨大倉庫,在這裡,什麼汽車零件都找得到,店員光是要從電腦中上百萬資料中找到符合的零件就要一段時間,再去倉庫裡找到零件實體又要一段時間,怪不得每個客人都要花這麼多時間。
輪到我們的時候也是一樣,店員根據我們車子的型號,找到照後鏡的所有部位,鏡子、上蓋、殼體、整組。整組照後鏡89歐、鏡子18歐、上蓋23歐⋯可以選擇自己要買那個部位,或是全部。
我們好奇的問:「這是原廠的嗎?」此話一出,顯示我們對法國汽車市場全無概念(拜託,好歹我們以前也做過汽車品牌、卡車品牌和輪胎品牌的案子啊!不過這是二回事)店員跟我們詳細耐心的解釋,在其他國家的確修車時會問這個零件是原廠還是白牌的,但是這對法國品牌雪鐵龍、標緻和雷諾汽車無用,因為他們的車子所有零件都是來自下包廠商而非自己品牌,所以根本沒有所謂的原廠,只有「智慧財產權」,也就是有智慧財產權製作他們零件的工廠。所以這些汽車品牌沒有自己產的商品,他們都在做什麼?做組裝和品牌包裝行銷呀~難得在都是男人的汽車零件專賣店櫃檯,地方媽媽答對了這一題。
最後我們花了18塊買了玻璃,從車子裡找出照後鏡塑膠上蓋回到怪老子修車廠,怪老子年輕的兒子輕輕鬆鬆將機械控制的照後鏡再次焊接好,鏡子裝上、塑膠蓋黏上。多少錢?「十塊就好」他說。
下圖:地方媽媽修車後回家幫女兒上中文課,幾年前我們在東京晴空塔商店買的小黑板是我們中文課的好幫手。女兒寫著寫著,心血來潮手指搓搓又點了二點,加上二條線就變成這樣。青春期的小孩,干擾他們的事情就是這些。😂
東西小棧換老闆 在 林宣Xuan Lin Youtube 的精選貼文
#小琉球 是一個做環保很完善的小島!
身為海龜最多的島嶼,更加重視保護海洋,生態環保議題早已深入在當地人、業者心中。
就連島上的便利商店、飲料店可以免費租借環保杯、到處都有公用的飲水機,也提供線上的飲水機地圖,告知遊客哪裡可以裝水,連許多民宿都會提供環保餐具給客人外帶使用。
這次徒步環島小琉球,希望能把島上永續環保的精神傳遞給每個來到這裡的遊客學習,慢下腳步後,我也發現了過去不曾認識的小琉球!
沿路也會找路人以物換物,來看看我拿搖搖杯最後換到什麼東西吧😎
►影片時間軸:
00:00 精彩預告
00:26 我入圍了『VOGUE #社群風格名人獎』挑戰賽:雙腳低碳旅行3公里
投給我👉 https://m.me/VogueTW?ref=2021SIA
01:18 出發囉~~~
01:59 第一站-花瓶岩
02:39 小琉球徒步環島的2個原因
03:48 美人洞 飲水機
04:30 美人沙灘
04:48 被抓去自潛😂
攝影師毛弟:https://www.instagram.com/jim1426/
自潛教練阿哲:https://www.instagram.com/enjoy__waves/
05:11 Day2 接續環島~ 開始用搖搖杯『以物易物』
(感謝DeepSoul老闆吳浩給我的靈感:https://www.instagram.com/wu_how/
06:13 小琉球超秘境景點~杉福生態廊道
07:36 終於找到第一個路人~用搖搖杯換到了...
08:07 杉福漁港 搭訕釣魚的大哥
09:17 遇到上水肺潛水的教練與學生(感謝鬥陣潛水😎
10:31 遇到第三位~Sean
11:46 山豬溝、烏鬼洞
12:47 找到第四位~~~
14:09 知名景點觀音洞遇到很多遊客 但狂被打槍😭😭
14:55 厚石群礁 第五位
15:43 大福漁港 遇到琉潛小幫手 第六位
16:42 沿路:DeepSoul、海洋館、吃午餐
18:04 到起點花瓶岩 最後一位......
19:17 公佈我最後換到的......
20:19 開放到我IG抽獎最後換到的東西~~~
#社群風格名人獎 #2021SIA #2021社群風格名人
攝影師/剪輯師:Alfred
IG:https://www.instagram.com/alfred.tw/
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音樂來源:Epidemic Sound / Artist
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餐廳名稱:東西小棧 牛排西餐
消費時間:2014年/5月
地址:台南市東區崇德路108號
電話:06-2909345,2909335
營業時間:AM 11:30~ PM 14:00,PM 17:30~21:00
每人平均價位:1000
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:羅西尼牛排
官網:https://weast.vrworld.com.tw/
部落格圖文版:https://wasai117.pixnet.net/blog/post/368822264
七年前,這間店還在小東路的時候我有來吃過,
他的牛排到現在還是讓我讚嘆不已!!
因為老闆對飛行很有興趣(官拜空軍中校,曾到美國受訓),
所以店內有許多飛機的模型~
菜色以牛為主(不吃牛的客人,餐廳也有提供豬、羊、海鮮等餐點),
價位上平均大概從580元~3280元都有~
主要有餐前沙拉、前菜、麵包、湯品、主菜、甜點和飲料,
最特別的就是烤蒜頭,沒有大蒜的刺鼻味,反而有一種清清淡淡的甜味;
還有芥末味的蒜泥,搭配牛肉使用,不嗆鼻,超對味!
第一次來吃的人,我推薦羅西尼牛排(特優級菲力+鵝肝+松露),
因為想要一次品嚐多樣奢侈料裡就選這一道!
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