我是無毒農的逸峰,
終於時序進入了秋天,慢慢到了許多人喜歡的螃蟹季節,有別於其他農產品大都來至於中南部,但新北萬里正好是螃蟹的故鄉,所以住在北部的朋友,都可以直接到漁港品嘗到最新鮮的螃蟹。
因為螃蟹保存不易,過往我們都是冷凍方式寄出,今天我先來萬里找船東討論解決方案,看看能不能讓大家可以收到活跳跳的螃蟹,沒想到我話一出,就被船東教訓一頓...他說:『螃蟹捕撈起來之後,每天會至少損失 10~30%,今天進 1000 斤,明天就剩下 700 斤,早上送出去,可能到新竹就死光光了』。
大家對重量可能無感,如果換算成金額,我今天買了 100 萬的螃蟹,明天就變成 70 萬,立馬虧掉 30 萬,隔天可能又只剩下 50 萬不到。原本我們覺得荔枝已經最難克服的農產品,至少荔枝還可以冰三天,但螃蟹還不能冰著,放冷凍之後價格又會砍半,所以什麼是賭博?務農就是。
但無毒農就喜歡挑戰這種不可能的事,今年一定要找出新的模式,讓大家收到活跳跳的螃蟹。
目前三點蟹的肥胖程度大概是 5~6 成,要到東北季風開始吹的時候,會越來越肥美喔!
#沒有不可能就是無毒農精神
#用信任連接產地到餐桌
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過88萬的網紅HOOK,也在其Youtube影片中提到,感謝田媽媽的邀請,讓我達成人生成就 影片才短短幾分鐘,但其實我們早上五點就開始捕魚了! 一路補到中午才結束,又趕緊去取烏魚卵 捕魚真的超累,超像在雪地裡走路 一直陷在泥濘裡,我還補到一半被螃蟹夾住 除此之外,我還達成了一個人生成就 那就是⋯ 「被烏魚撞飛。」 我跟大家發誓,烏魚撞人超痛。 ...
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新竹買螃蟹 在 小季:>lovelyhebe Facebook 的最佳解答
#跟著小季去旅遊
#今天的景點排程幫大家排好了是否很貼心
#連假還剩兩天趕快排
😂😂😂
好像每週大家都在煩惱該帶孩子去哪裡玩?
上週發了幾則 下面有網友留言跟著小季去旅遊
整個笑歪我 立刻現學現賣 這週就開始用上😂
今天是我與老張的力作
每週其實如果我沒特別許願
假日行程都是老張查想要去哪
出門才跟我說 老實說都很驚喜(當然也有驚嚇的時候🤣)
今天的行程 他定位在新竹的香山
說要去「香山溼地」
不過開車到的時間剛好已經2:00該吃飯了
所以我速速查了 香山溼地附近最近的有兩間餐廳
一間今天公休;
另一間在「香山阿母文創館」
裡面附設的素食餐點「心山豆咖啡」
天阿!一去整個驚喜!裡面居然有劉興欽的漫畫欸
不知道大家的年代有沒有看過?
我印象最深刻看過一本再說日治時代關於瘋狗病
在那裡不僅可以借閱劉興欽的漫畫
還可以購買喔!
裡面的素食有飯 也有麵線
我覺得麵線好吃欸!
讓我很懷念的居然是有香椿口味!
讓我想起童年在台東外公家常常做香椿豆腐
走的時候立刻打包兩罐香椿醬
吃完午餐就趕緊來到香山溼地的賞蟹步道
好幸運今天看到好多螃蟹
不過他們的規範其實我覺得沒有很清楚
咖啡廳(螃蟹館一樓)的店員
應該是身兼生態保育員
在看展示區的時候
三不五時聽到他們在提醒某些地方不能下去
希望他們有更清楚的規範
但總之螃蟹不能抓 賞蟹就好
這邊的賞蟹步道做的很漂亮
潮間帶所以蟹的種類相當的多
有各種招潮蟹、沙蟹、和尚蟹
賞完蟹可以去螃蟹館喝咖啡看展示區的介紹喔!
不過他們有漲退潮時間 去之前可以查一下
不要白去了
表定9:00營業到6:00
不過今天5:45店員就說要關了 咖啡廳關了賞蟹步道也不能進去了唷!
6:00夕陽美到爆炸
賞完蟹可以在旁邊步道涼亭看夕陽
然後我們去程老張就瞄到有一個公園
但我們回台北時間會太晚
所以他本來說繞進去看一下就走
結果一到...看起來太好玩
我就拜託老張讓我帶哥哥下去玩10分鐘
(結果玩了20min hahaha)
這公園很適合大孩子玩
「港南濱海公園」旁邊有餐廳、有又大又乾淨的洗手間,走的時候真是有點依依不捨
回程果然一個睡一個鬧(肚子餓)
在車上叫好晚餐、一進家門衝去幫妹妹煮晚餐
緊接著洗澡餵奶刷牙哄睡/老張刷牙陪睡
各自分工 但今天他們居然
10點超過才睡真是太氣人了
明天又會是充實的一天 不說了
我得先去準備媽媽包了
快筆記
新竹買螃蟹 在 HOOK Youtube 的最佳解答
感謝田媽媽的邀請,讓我達成人生成就
影片才短短幾分鐘,但其實我們早上五點就開始捕魚了!
一路補到中午才結束,又趕緊去取烏魚卵
捕魚真的超累,超像在雪地裡走路
一直陷在泥濘裡,我還補到一半被螃蟹夾住
除此之外,我還達成了一個人生成就
那就是⋯
「被烏魚撞飛。」
我跟大家發誓,烏魚撞人超痛。
而且他會自己飛來撞你。
我整個傻眼。
請大家走在路上小心烏魚。
這次也挑戰取烏魚卵,又是一個地獄挑戰!!!!
身體必需長時間縮在一起
但又要聚精會神(因為烏魚卵破掉就不能賣了)
一個小時要處理快100條魚(一個人)
讖!!!!真的好辛苦!!!!
大家過年時吃烏魚卵,請先謝謝辛苦的烏魚天使們
做完工作真的超累,所以又去尋求另一位田媽媽的溫暖
竟然在那邊找到我小時候
參加婚禮超愛吃的小點心!!!!
我至今不知道那叫什麼
但在台北找了好久都買不到
田媽媽竟然有賣
而且一顆才15塊,裡面還包芋泥!!!!
(其他產品也非常划算)
這裡是這次去的景點!
希望大家都能去玩玩看!
【福樂休閒漁村】
地址:302新竹縣竹北市鳳岡路五段155巷65弄86號
電話:03-5562690
園內有綿亙的沙灘、養殖魚塭、海釣場等多元設施可以做觀賞、活動;3至10月則以海上活動(風帆、水上摩托車、衝浪)為主, 就連牽罟都有,也有沙灘活動(騎馬、沙灘車、沙雕)可以選擇
【玉荷園】
地址: 新竹市東大路4段32號(公有南寮市場2號攤)
電話:0922-594509
除了新竹在地傳統小吃外,還有販售彌月禮盒,種類繁多、價格便宜喔
現在加入 @田媽媽 粉絲團就抽總價值超過10萬餐券,來這參加 https://pse.is/goagro
#新竹VLOG #今天溜媽媽 #農委會邀約合作
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新竹買螃蟹 在 4M8ER Youtube 的最佳解答
✿這不是合作影片 This is not a sponsored video.
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Taiwan vlog是我一直很想拍的系列
簡單來說就是在台灣各地吃吃喝喝玩玩的旅遊vlog!
因為疫情不能出國
但是偶爾可以在假日出去走走
第一站選了我幼稚園到國中這段期間居住的地方---新竹
(不過其實是在竹東鎮 不是新竹市區哈哈哈哈哈哈)
這次是上網找了很多網路上推薦的
以及我自己曾經去過覺得不錯的地方
之後希望可以每去一個地方之前在ig story採納大家的意見
所以不要忘記去追蹤我的ig @4nn8er ♡
歡迎大家留言告訴我你們希望我下次去哪裡
也可以推薦我景點&美食~~~
➭新竹市立動物園
🅿️勞山新村停車場(步行到動物園約10分鐘)
營業時間:9a.m-5p.m(週一休園)
全票:50元(悠遊卡9折優惠,且可快速通關)
座落市中心的動物園所以園區相對小蠻多的
大概半小時到一個小時可以逛完整個園區
園內很漂亮但比較可惜的是動物蠻少的
推薦指數:⭐⭐⭐
➭森林食堂
因為雞蛋糕要等45分鐘所以我們沒吃
我的烤肉飯$260
妹妹吃的馬鈴薯燉肉$230
餐點整體來說雖然算貴 但是是好吃的
逛園區逛累了不想跑太遠的話是可以來吃
推薦指數:⭐⭐⭐
➭好豆味冰沙豆花
很特別的冰沙豆花
可以選冰沙的口味(有三種口味:糖水、薑汁、豆漿)
我點的是糖水跟薑汁的芋圓地瓜圓豆花
薑汁真的會辣!
有觀眾告訴我不只上面配的 其實冰沙口味都是可以客製化換的
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
➭柚一鍋
有看我之前某個weekly vlog就會知道我們去完六福村後我有開車來吃
是朋友FF推薦的 裝潢漂亮又好吃
最愛雞湯柚子鍋底
謝謝店員招待的魷魚&蛤蜊
五顆星!!!!!
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
➭新苑庭園大飯店
位於市中心 距離所有市區觀光景點都超近
有配合隔壁百貨停車位免費停乙次
以這個價位來說我覺得很推!
(但我一定要記得名字不要每次來新竹都訂到一樣的飯店了^^)
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
➭榮記湯圓
我跟比比叔叔都是半個客家人
對我們來說就是小時候的味道!
便宜大碗客家湯圓好吃
也有很多人推薦粉水石
推薦指數:⭐⭐⭐
➭香山觀蟹步道
下午沒事的話可以去走走
看得到超多螃蟹跟彈塗魚
大概安排個半小時到一小時
推薦指數:⭐⭐⭐
➭聖光牌米粉
雖然還沒吃過但推薦大家如果剛好順路可以去看看!
老闆介紹的很詳細
超費時費工的純米米粉
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
➭夯臭豆腐
去完香山順路的話可以去吃
一開始看招牌還在想名字蠻無聊的應該沒啥生意
結果一經過看到排隊外帶的人滿出來 內用位置也都滿了
馬上決定吃吃看哈哈哈哈哈哈
泡菜給超多(我超愛吃臭豆腐的泡菜)
外酥內軟 整理來說還蠻好吃的 如果在我家附近我應該天天買
但不到需要特地跑來的程度!
推薦指數:⭐⭐⭐
➭100種味道
去了好幾次都吃不到水果塔皮蛋糕
這次終於被我吃到葡萄了
一塊$150我覺得跟台北咖啡廳比算是中間價位 不會貴到傻眼
而且葡萄給得多 又超大顆超甜
飲料的話我們點的我覺得都還好 不過低消就是一杯飲料
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
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這次的CZB特別不一樣呢!?
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