(8.8.2021)今天外公離開4年了,外婆9年多。
但你相信相愛到最後一刻的愛情嗎?我外公外婆就是個例子。
外婆在18歲的時候嫁給26歲的外公,他們在一起整整56年(超過半世紀)
第一張這照片我從來沒公開過,但一直保留在我相冊。
當時是外婆中風幾天後,外公依然陪伴着。。
時間過去了,但我真的真的很想念你們
還記得當時不會用電話的外公,因為外婆跌倒中風,他很緊張,
從錢包裡面找出小抄(電話號碼紀錄),嘗試call給爸媽送外婆去醫院。
一個一個號碼 try着去。
其中一張照片是外婆去世後,外公看着他們的結婚證書懷念着(但我在那之前真的是沒見過)
原來他們來自廣東省,正宗海南人(文昌),我的海南話就是跟他們學的❤️
外婆過世後,外公都堅持自己住,待在和外婆一起生活的雜貨店老房子(自己煮飯,種菜,養雞等等)
不過我們每個星期都會探望外公一到兩次,偶爾外公也會開車來找我們(這樣就持續了5年)
記得外公在過世前一星期,他很堅強,也不讓我們知道,自己不舒服還偷偷開車到醫院求救
直到醫院打電話來,才知道原來外公入院了。。
這輩子真幸運有你們的出現❤️ 愛你們
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,青山灣金稻苑川菜館 青山灣金稻苑川菜館 最新開幕的餐廳 多款招牌菜式 水準之高,令人讚不絕口 以川菜為主 仲有海南椰子雞鍋,多款小炒,豬骨煲等等~ 古法烤魚 滋味流口水雞 (原名唔記得) 古法烤魚 獨特既烹調方式 加上多種配料 魚肉吃起來鮮嫩味美 味道不會過濃 香辣口...
「文昌記海南雞飯」的推薦目錄:
- 關於文昌記海南雞飯 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於文昌記海南雞飯 在 小辣椒 ღ Crystal Facebook 的精選貼文
- 關於文昌記海南雞飯 在 陳凱倫 Facebook 的最讚貼文
- 關於文昌記海南雞飯 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
- 關於文昌記海南雞飯 在 [食記][善化] 文昌海南雞飯- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於文昌記海南雞飯 在 [汐止美食] 文昌記海南雞- Jingxuan.時空旅人 - Facebook 的評價
- 關於文昌記海南雞飯 在 [食記][善化] 文昌海南雞飯- 看板Tainan | PTT台灣在地區 的評價
- 關於文昌記海南雞飯 在 台灣海南雞飯的影片 第1集 - YouTube 線上影音下載 的評價
- 關於文昌記海南雞飯 在 在地隱藏版的文昌雞飯,老城門圓環邊的銅板美食,快來去排隊 ... 的評價
- 關於文昌記海南雞飯 在 [食記][善化] 文昌海南雞飯 - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於文昌記海南雞飯 在 [食記][善化] 文昌海南雞飯 - PTT Uncovered 的評價
文昌記海南雞飯 在 小辣椒 ღ Crystal Facebook 的精選貼文
好像很久沒有吃海南雞飯了,嘴饞之下,中餐就是非海南雞飯莫屬啦~~~🥰🥰🥰
據稱,海南雞飯是從中國南方海南省的早期中國移民那裡改編而來的一道料理。以當地所產的文昌雞為基礎,文昌雞的歷史最早可追溯至秦朝時期,係為當時重要的海南菜色之一。海南人傳統上僅使用特定品種的文昌雞進行料理。至今流傳於東南亞各地的海南雞飯是早期的海南僑民改良而成的。
看著玻璃櫥窗內,那黃色油油亮亮的雞肉,我的口水就直流,真想拿了一隻大雞腿就直接啃(哈哈😂
但.....還是得到座位上💺,乖乖等待⌛️,這裡有分主餐跟單點,有飯也有麵,我點了(如下)
🍽海南雞腿飯 $140升級套餐+50多小菜、湯品或飲品
🍽叻沙海鮮湯麵 $180
🍽麻辣腳筋
🍽麻辣雞絲
🍽麻辣拍黃瓜
真的要說這是我吃過算是一等一好吃😋的海南雞飯,肉質軟嫩多汁且味道鮮甜可口,不多吃一點都覺得可惜,海鮮湯麵也不輸飯,湯頭濃郁,讓不喜歡喝湯的我,一口接一口,用料豐富又實在,海鮮都很新鮮,蝦頭還有甜味呢!!!
像我愛吃辣的饕客,一定要試試小菜,這麻辣不是蓋的,除了香之外,後勁很強,不是麻而是真的辣,應該可以算是中辣以上等級了🥰🥰🥰
好吃的餐點不用多,幾樣就可以滿足饕客味蕾,而 #林記海南雞飯 就是完全咬著我的胃啦~(默默直接收入口袋名單🤣🤣🤣
#林記 #海南雞飯 #中山區 #台北美食 #推薦美食 #道地美食 #平價 #老饕首選
🏠林記海南雞飯
※地址:台北市中山區遼寧街11號
※電話:02-8771-6611
※營業時間:11:30-23:50
※粉專:https://www.facebook.com/linji0606/
文昌記海南雞飯 在 陳凱倫 Facebook 的最讚貼文
【這一次,那一年,只要與你在一起,做什麼都開心】
那一年,結束了海口度假,廣州演出行,回到了台灣,因緣際會下,重拾大學的課本,不知不覺,2019年已念完了臺藝大應媒所碩士。
這一次,又因為原訂"廣州行" 暫緩,我不願失信"海口家人" 殷殷期盼,照原訂計劃飛來久違7年的海口。
那一年,2012年,因為主持了生平第一場在大陸婚禮~海口的阿菘與麗麗,由衷感恩!在個人生命低谷時,上天,為我安排了這場婚禮主持,緊接著,上海,太原,寧波,福清,廈門,河南,杭州,蘇州,南京陸續留下主持的足跡!
但以源(緣)頭的「海口婚禮」感情特深特濃!。
這一次,離開海口的前一天8/16,我的"海口家人" 新郎阿菘,新娘麗麗,阿菘(我都叫他洋洋)的弟弟~誠誠,我們 「4人行」開車到了海南東北車程約1小時,沿海旅遊城市文昌市,享受了一夜鄰海的文昌「魯能希爾頓度假飯店」,騎樓老街上馳名的美食~文昌雞。
與對的人同行,就像新郎"洋洋" 這幾天不止一次對我說:
『凱倫哥,只要與你在一起,做什麼都開心……』
『你在的日子,我總能有收穫……』
多麼窩心動人的直白~
這樣的直白,有時,我們與家人都不一定說的出口……
其實,真實生活裡的我,也是一個直白表達的人~特別是對我愛的家人~
這一次,8/17離別的那頓午餐,洋洋的媽媽鳯姐,邊為我挾她親自做的「海南鹽焗雞」,邊說:『凱倫哥多吃點,回去就不容易吃到我做的這道菜了』也不記得是不是坐在我右手邊的洋洋冒出了一句:
『凱倫哥,海南最後一餐,吃飽些~』
完了,這兩句話擊中了我,這一次,開始要淚崩了……
這個感覺就像回到那一年(1989年)第一次陪著母親,回到四川老家成都,外婆給我送行在耳邊的叮嚀;『回去後,要自己照顧自己,外婆不在你身邊,要按時吃飯,不要累壞了~』
那一年,不可思議的我一路哭到候機室,止不住的淚水,你或許不會懂我的心?回來後,就把這份「血濃於水」的思念之苦,化做我的廣播單元「大陸同胞情」。
這一次,"洋洋" 看到了我的激動~
我突然捨不得他們的父母,退休後不辭辛勞在帶孫子女,父母的愛與用心,永遠是無怨無悔的犧牲奉獻!
4天海口行,雖說"家家都有本難念的經" ,
返鄉後,我能做的只有更加珍惜與家人相處的每一刻,只有自我調整來接受現實無法改變的事實,也不必羡慕像大陸創作藝人華晨宇那麼優勢的身家背景?!
人各有命,天各一方。
命好,不代表一輩子的好,運到了,我們父子就翻身給你看,
我只信,爭氣永遠勝過睹氣。
後記:海口返台當天,只有一班直飛的航機,Ray 當天8/17,在台北東區年輕人最火的統領後面巷子裡,正式擴點營業,老爸及時趕回來分享他的跨步成績!
我的飛機剛落地!
也想對Ray 兒說,『只要與你在一起,做什麼都開心……。
文昌記海南雞飯 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
青山灣金稻苑川菜館
青山灣金稻苑川菜館
最新開幕的餐廳
多款招牌菜式
水準之高,令人讚不絕口
以川菜為主
仲有海南椰子雞鍋,多款小炒,豬骨煲等等~
古法烤魚
滋味流口水雞 (原名唔記得)
古法烤魚
獨特既烹調方式
加上多種配料
魚肉吃起來鮮嫩味美
味道不會過濃
香辣口水雞
用上文昌雞
出曬名雞味濃郁,肉甜脂肪少
係非常出色的食材
師傅自家秘製炒成的香辣醬
味道層次豐富,不會死辣
加上多種香料炒成,吃起來有一份甜味
我最喜歡這種辣度,小辣人士都可以吃!
肉多又嫩,加上這個醬汁,飯都吃多幾碗!
意大利黑醋鮮排骨 $138
黃師傅炒飯 $108
意大利黑醋鮮排骨 $138
大廚精挑細選新鮮排骨
再配上意大利黑醋
取其酸甜剛好香味濃郁色澤靚
做到鮮香味美的一道招牌排骨
新鮮排骨肉質更細緻肉汁更多
黃師傅炒飯 $108
點少得來一碗飯呢?
店家推薦一款招牌炒飯
炒得相當乾爽
粒粒分明
可見師傅工架
青山灣金稻苑川菜館
https://www.facebook.com/%E9%9D%92%E5%B1%B1%E7%81%A3%E9%87%91%E7%A8%BB%E8%8B%91%E5%B7%9D%E8%8F%9C%E9%A4%A8-171976870337442/
青山灣三聖邨商場二樓A鋪
#香港
#香港美食
#三聖海鮮
文昌記海南雞飯 在 [汐止美食] 文昌記海南雞- Jingxuan.時空旅人 - Facebook 的推薦與評價
二訪汐止的馬來西亞料理小吃店-文昌記海南雞,這次想點一些跟一訪不同的馬來西亞菜,如該店主打菜-海南雞腿飯,以及蕃茄學妹推薦的乾炒牛河等。回訪兩次都有不同的小驚喜, ... ... <看更多>
文昌記海南雞飯 在 [食記][善化] 文昌海南雞飯- 看板Tainan | PTT台灣在地區 的推薦與評價
【台南善化區美食推薦】文昌海南雞飯!!僵黃海南雞飯,新鮮溫體雞,三款秘製醬汁,肉骨茶麵,排隊&美食食記分享-文昌海南雞飯圖文網誌 ... ... <看更多>
文昌記海南雞飯 在 [食記][善化] 文昌海南雞飯- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【台南善化區美食推薦】文昌海南雞飯!!僵黃海南雞飯,新鮮溫體雞,三款秘製醬汁,肉骨茶麵,排隊&美食
食記分享-文昌海南雞飯
圖文網誌版:https://reurl.cc/x0V8a1
--------------------------------------------------
店家地址:台南市善化區文昌路3-1號
用餐日期:2020/11
營業時間:AM:11:30~PM:14:00 PM:17:00~PM:20:30
店家電話:06-581-7315
店家公休:無
商品價格:
海南雞飯 120元
海南雞腿飯 140元
肉骨茶麵 120元
牛肉叻沙 160元
PS:秘製醬汁與雞肉超級搭配
今天要介紹的是善化新開的店-文昌海南雞飯
在文昌路上同時開了三間新店
包含了 文昌海南雞飯 隱室鍋物 早到晚到 三間新店
都是非常有特色的新店
今天來嘗鮮的是 文昌海南雞飯
第一次吃到海南雞飯 是在新加坡的名店天天海南雞飯
吃過後念念不忘
不過那時候吃的是類似白斬的作法
文昌海南雞飯則是搭配上薑黃所以表皮是黃色的
店內賣的東西
主要為 海南雞 肉骨茶 叻沙 以及各式小菜
海南雞飯 120元
飯的部分
有兩種可以選擇 分別為薑黃飯 雞油飯
這次選的是薑黃飯
擺盤非常的新加坡
簡單的薑黃飯 配上 鮮嫩的雞肉 蔬菜 糖心蛋
以及秘製的三種醬汁
醬汁為 老抽 青蔥醬 甜辣醬
不管哪一種與配雞肉都非常搭配
雞肉的作法採用的是溫體雞
搭配黃薑上色 低溫烹煮的
所以肉質完全不乾柴
低溫烹煮的關係 保留了大部分的肉汁
吃起來非常鮮嫩
個人最推薦 搭配甜辣醬
甜甜辣辣中又帶有點酸酸的
非常下飯
如果要正宗的吃法
個人則是推薦老抽
非常濃厚 有韻味的醬汁
另外 薑黃飯也非常有特色
不過個人覺得有點太乾了
下次會選擇雞油飯看看
牛肉叻沙 160元
非常新加坡式的料理
叻沙一上桌 就香味撲鼻
湯非常的燙口
叻沙味道非常的濃郁
伴隨著蝦味 奶味
喝起來非常的順口
香濃中帶有一點微辣
喝完後流了一身汗
非常的舒服
最近一年來善化新開了許多新的店家
個人覺得是間蠻用心的小店
下次有機會會再來試試看他的肉骨茶
----------------------------------------------------------------------------
大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客
想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團
我會不定時的分享我寫的美食文章給大家
https://www.facebook.com/WengXiaoWeng/?ref=bookmarks
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.4.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1607177661.A.3D7.html
... <看更多>