🔥更多美食☼追蹤不錯過 @chinnngfood
·
🚩
台北車站/台北地下街Z4出口
╺
店內環境很像來到高級餐廳的感覺
但是整體價格不會很貴耶👌🏻
餐具、桌椅、裝潢都是美美的(❛◡❛✿)
約會很適合來這家🥰
╺
🔸起司牛肉小法國 $170
店家今年10月才上市的新料理
是一道很特別的前菜🥙
切片的軟法抹上香蒜醬烤的酥脆(✪ω✪)
裡頭夾著香濃的起司和牛排
在用油醋醬和墨西哥辣椒提味
整體嚐起來非常清爽也很有層次(*´▽`*)
.
🔸香料櫛瓜鮮蝦炒蕈菇 $200
這一道也是相當特別的前菜
店家使用港式避風塘的方法來調味
蒜末、豆豉和香料與食材拌炒的超香
口味比較重但真的好好吃😋
這道前菜我大推(ノ>ω<)ノ
.
🔸爐烤沙朗牛排佐松露土豆泥 $480
牛肉店家建議7分熟嚐起來蠻有口感的
松露醬和薯泥的搭配蠻好吃的
整體份量相當足夠光吃這一份就可以超飽的
.
🔸明太子洋芋蟹肉披薩 $280
明太子醬超香的一上桌這個披薩直接成為桌上的焦點 薄脆的餅皮搭配綿密的薯泥和蟹肉讓口感相當有層次
配上香味四溢的明太子醬
這道真的好吃又滿足(●´∀`●)
.
🔸招牌蘋果乳酪披薩 $220
蘋果乳酪加披薩?🍎🧀️🍕
這真是個我想都沒想過的組合 不過端上桌後真的是驚艷全場 蘋果的香氣撲鼻而來酸酸甜甜的香味讓我都想放下相機立刻來一片 味道嚐起來意外的蠻搭的 酸酸甜甜的滋味讓人想到都流口水了 好吃😋
.
🔸莓果花茶 $70
🔸香檸薄荷茶 $70
╺
📌TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳
▷營業時間:11:30~21:30
▷地址:台北市中正區漢口街一段15號
▷電話:02-2375-9977
▷每人低消$200
▷服務費10%
╺
✨ 總評 ✨
美味度 🌕🌕🌕🌕🌗🌑
Ꮯ Ꮲ值|🌕🌕🌕🌕🌑🌑
回購率 🌕🌕🌕🌕🌕🌑
╺
#晴ちゃんの食記📝202011
#晴ちゃん吃台北
#inhouse #台北 #台北美食 #台北平價餐廳 #台北義式餐廳 #台北義大利麵 #台北餐酒館 #台北車站 #捷運美食 #紅線美食 #taipei #taipeifood #taiwanfood #taiwan #igfood #popdaily #instafood #foodforlife #popyummy #dessert #yummyday
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 年菜特輯第二彈! 你可能會想蛤?過年?西餐? 過年就是要爽吃肉啊,先在家做好基底,回老家用烤箱烤上色,立馬秀爆全場親戚哈哈哈 之前在烹飪教室教課,這道菜一直很受歡迎,這支影片會保留重點動作,讓廢寶們在家也能試著演繹出經典配方~ 食材 約4人份 菲力牛排 500g 黃芥末醬...
「小法國 爐 烤 牛排」的推薦目錄:
- 關於小法國 爐 烤 牛排 在 晴ちゃんの食記 桃園中壢超商美食分享 Facebook 的精選貼文
- 關於小法國 爐 烤 牛排 在 莎拉韓情 사라한정 Facebook 的最讚貼文
- 關於小法國 爐 烤 牛排 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
- 關於小法國 爐 烤 牛排 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
- 關於小法國 爐 烤 牛排 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
- 關於小法國 爐 烤 牛排 在 Petit France 小法國餐館 - Facebook 的評價
- 關於小法國 爐 烤 牛排 在 小法國爐烤牛排的推薦與評價,YOUTUBE和網紅 ... - 人氣牛排推薦指南 的評價
- 關於小法國 爐 烤 牛排 在 價格親民簡單易做爐烤拿可牛肉(和尚頭) - YouTube 的評價
小法國 爐 烤 牛排 在 莎拉韓情 사라한정 Facebook 的最讚貼文
【莎拉 ☆ 吃喝篇】
.
#日式 #炸牛排 #咖哩奶油烏冬 #餐廳
.
仁川富平猶如首爾明洞,吃喝玩樂一應俱全。這間日式餐廳《Kobekyu》原來總店在弘大,而且首爾也有不少分店呢!主菜是火爐烤炸牛排,但莎拉更喜愛咖哩奶油烏冬喔~
.
介紹文章 >> 日式炸牛排《Kobekyu》餐廳
https://goo.gl/C40Gmm
.
彩虹一天團 (ST-RBODT) ★復活節賞櫻必選★
Rainbow One Day Tour
(紅) 江村金裕貞鐵路自行車
(橙) 春川炒辣雞排
(黃) 小法國村
(綠) 南怡島
(藍) 晨靜樹木園
http://goo.gl/Xikqx3
--------------------------------------------------
#春天 #櫻花🌸、#油菜花🌾、#梅花🌸、#鬱金香🌷等資訊 (含開花期、賞花點、一天團)
http://goo.gl/QZwkU0
--------------------------------------------------
#韓國 🇰🇷 #一天團 🌈 #包車 🚗 #門票 🎫 #住宿 🏩 #客製化 👤
sarahkoreatravel.blogspot.com
查詢/預約 sarahkoreatravel@gmail.com
小法國 爐 烤 牛排 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
▼文字食譜在下方喔▼
年菜特輯第二彈!
你可能會想蛤?過年?西餐?
過年就是要爽吃肉啊,先在家做好基底,回老家用烤箱烤上色,立馬秀爆全場親戚哈哈哈
之前在烹飪教室教課,這道菜一直很受歡迎,這支影片會保留重點動作,讓廢寶們在家也能試著演繹出經典配方~
食材 約4人份
菲力牛排 500g
黃芥末醬 約2-3大匙
蘑菇 300g,約1又1/2盒
大蒜 6顆,切碎
帕瑪生火腿 3-4片(影片我買到是西班牙的,要用法國、義大利的都好)
酥皮 1大張(我是去樂烘培買的大張法式酥皮)
蛋 1顆,打散
鹽巴 少許
胡椒 少許
特級橄欖油 少許
作法
1. 牛肉擦乾,抹上少許的鹽巴、胡椒。下油熱鍋,用大火將表面煎上色
這邊不是煎熟,是為了表面的焦香
*鹹度要小心,因為後面有生火腿
2. 趁熱抹上黃芥末醬,休息至冷卻
3. 蘑菇切碎,大蒜切碎,乾鍋大火加熱,下鍋後轉中火,拌炒約15-20分鐘,下少許鹽、胡椒調味,冷藏放涼備用
4. 桌面鋪上保鮮膜,然後交錯鋪上帕瑪生火腿
*有些作法會多放一層可麗餅,幫助吸收肉汁讓酥皮不會軟爛
但我嫌麻煩XD
5. 用湯匙挖蘑菇泥並鋪平,邊邊不用鋪滿留個空隙
6. 放上牛肉,然後將保鮮膜捲起來,放入冰箱冷藏15分鐘定型
*像壽司一樣捲緊,必要時可再卷一層保鮮膜
7. 桌面鋪上保鮮膜,再鋪上酥皮,將牛肉取出放上,然後將保鮮膜捲起來,再次放入冰箱10分鐘定型
*如果你要帶回家吃,這個步驟後就冷藏,出發前一兩個小時放冷凍庫加強一下
8. 打散蛋汁,刷在牛排表面,然後用小刀做出紋路,表面撒上鹽巴
9. 放入預熱好的烤箱,以攝氏220度烤約35-40分鐘,出爐時測試了一下,是攝氏46度,取出靜置10分鐘(怕冷掉的話可以蓋張鋁箔紙),再測一次竟然是60度!足足再升溫了14度!
廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
小法國 爐 烤 牛排 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
6道創意無限的藍帶食譜 — 與維也納炸肉排同享盛名的藍帶肉排,可能是在全世界的美食界中,最受歡迎的肉類料理之一。藍帶肉排裡,包裹著軟嫩的火腿和融化的起司,外表則擁有酥脆的金黃色。無論是視覺還是口感,都是真正的享受。傳統上,藍帶肉排是用豬肉或小牛肉料理而成。但是由於我們從不照著傳統走,因此我們還加入了藍帶雞排。現在就來看我們最棒的藍帶食譜吧!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-cordon-bleu-recipes/
******************************************************
1. 藍帶雞肉卷
法文中的cordon bleu,在中文翻譯為「藍帶」。藍帶是高級烹飪藝術的釋義。Chicken Cordon Bleu是法國藍帶廚藝學院裡的師傅發明的,概念就是夾入火腿和起司的炸雞排。今天的藍帶雞排證明了,它不只是永恆的經典,還可以有多種的想像力。藍帶雞肉卷食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/gebackenes-blaues-band/
2. 巨無霸藍帶雞排
有些人可能會認為,將一層一層的肉片疊起來,是個奇怪的主意。今天,有口福要證明,他們錯了!這個XXL尺寸的藍帶雞排,不只會顛覆人們的想像,還不用煩惱接下來的那幾天要吃什麼....巨無霸藍帶雞排食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/a-huge-worthy/
3. 馬鈴薯藍帶雞排
傳統的藍帶肉排是將小牛肉或豬肉裡面塞滿起司和火腿,然後用麵包粉包裹油炸。這個馬鈴薯藍帶肉排是這種傳統菜餚的變話,不止好吃還會有視覺上的衝擊:請看這道馬鈴薯藍帶雞排。https://www.yokofu.tw/potato-cordon-bleu/
4. 木串上的藍帶雞肉
春天了!衣服開始變得更輕薄,樹木慢慢的發芽,游泳池也準備再次營業。但大多數人最喜歡的還是:烤肉季節的開始。這個食譜是開啟烤肉季節的完美起動器。快看這道木串上的藍帶雞肉,來啟動春天吧!https://www.yokofu.tw/cordon-bleu/
5. 巨無霸藍帶豬肉卷蛋糕
想像一下,家裡頭充滿了濃濃的起司和烤肉香味,它來自於你的烤箱。那裡有一個即將出爐的別緻鹹味蛋糕,已經開始變成金黃色,而且又香又脆。這種與眾不同的蛋糕,是由豬里肌、起司和火腿所組成。開始流口水嗎?快參考下面食譜來自己動手做吧!巨無霸藍帶豬肉卷蛋糕作法在這裡。https://www.yokofu.tw/giant-cordon-bleu-cake/
6. 藍帶雞肉串佐迷迭馬鈴薯塊
無論是義大利麵、肉丸或簡單的牛排還是藍帶雞排,這些經典的肉類食譜一年四季都可口。但是今天的這個食譜,我們想嘗試一些新的東西,這與大多數人所知道的有些不同。它就是藍帶雞肉烤肉串,配上些許迷迭香和豐盛的馬鈴薯塊一起上菜,一定會大飽口福!你需要做的就是在烤箱中滑動烤盤。試試看藍帶雞肉串佐迷迭馬鈴薯塊!https://www.yokofu.tw/cordon-bleu-shish-kabobs/
這些食譜會讓人口水直流。就讓接下來的六個星期天裡,用不同的藍帶食譜,來滿足我們的胃吧!
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook關注我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站:https://www.yokofu.tw/
小法國 爐 烤 牛排 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
法國百年品牌🇫🇷畢耶,大潤發消費集點加價購🎉
畢耶的艾菲爾鐵塔鍋一直是品牌明星商品,實用與時尚的代表作,大潤發這次換購款是最高階的👉鐵塔不鏽鋼鍋!!設計直接上桌一秒就可以抓住大家的眼球✨
米其林二星主廚最愛的畢耶,現在只要在2020/10/5-2021/1/24期間在大潤發消費500元就可以獲得1點,集滿點數就可以換購超夯的艾菲爾旗艦款、99%原鐵牛排鍋、星級主廚耐用鍋&耐用刀😍
各種廚房必備好物都可以換好換滿,大家快點手刀換起來💕
艾菲爾單柄平底鍋👉鍋身一體成型導熱無死角,經典鐵塔手柄質感滿分,免養鍋
艾菲爾單柄調理鍋👉符合人體工學好拿好握,流線型防滴漏設計很貼心
艾菲爾黑軟矽膠烤模👉浪漫的鐵塔造型烤模,烤箱、微波爐都OK
99%原鐵平底牛排煎烤鍋👉天然物理不沾鍋,導熱是一般不鏽鋼的三倍
星級主廚雙耳不鏽鋼湯鍋👉24cm高鍋身設計,火鍋燉肉都美味
星級主廚不鏽鋼單手鍋👉輕巧鍋身搭配加厚導熱底板,蓄熱效果滿分
星級主廚不鏽鋼萬用鍋👉28cm萬用鍋款,煎煮炒炸都適合
星級主廚輕巧料理刀👉14cm小巧好攜帶,一刀多用露營也適合
星級主廚萬用刀👉高韌性高耐用,廚房必備的通用料理刀
更多活動資訊看這👉https://bit.ly/3jb9wxH
(活動相關訊息以官網為主)
小法國 爐 烤 牛排 在 價格親民簡單易做爐烤拿可牛肉(和尚頭) - YouTube 的推薦與評價
價格親民簡單易做 爐烤 拿可牛肉(和尚頭)|美國拿可牛肉和尚頭EP01 (ENG Sub) ... 〖牛小排大解密 〗 https://youtu.be/W3n3LEEJtpk 〖冷凍 牛排 千萬別 ... ... <看更多>
小法國 爐 烤 牛排 在 Petit France 小法國餐館 - Facebook 的推薦與評價
Petit France 小法國餐館, Taipei, Taiwan. 9727 likes · 55 talking about this · 4848 were here. 生活中的美, 常常是心甘情願一再重複那些看似無趣卻樂此不疲的事/ ... ... <看更多>