大家午安~今天找妹妹來家裡幫忙清冰箱(自己親妹妹就有話直說了哈哈哈),特別交代她們一家大小不准吃早餐!看來大姊的威嚴還是有用的,今天三大兩小火力全開幾乎掃台,對於煮飯的人來說這就是最賞心悅目的畫面了。
因為有小朋友要來,特別為了兩隻小飯桶(自己親外甥就不客氣了哈哈哈)煮飯。之前小外甥回家還偷偷問妹妹:媽~大阿姨是不是生活很辛苦啊,每次來都沒有飯吃⋯⋯
喂~吃了我的牛排干貝鮮蝦還嫌沒有飯吃!!從此以後她們要來我都會記得煮飯,先生對於有飯吃這件事也覺得惜福感恩😆😆😆
今天的亮點是王后碳烤脆皮五花肉,超級!宇宙!無敵!霹靂好吃!!前陣子看大胃王吃播常看到他們在吃脆皮烤五花肉,看得我饞蟲大發,發現這家店以後馬上訂了一箱(秤重計價,我這箱有九條)。氣炸五分鐘就能享受嘎嘣脆的極致美味,真的好好吃,皮非常酥脆、肥瘦正好,很不愛肥肉的話建議包個生菜吃喔~
另一個亮點是東區鵝肉吳的鵝肉切盤和鵝脖,我忙完上桌的時候最上面那層鵝肉已經消失了——自家人不講武德啊啊啊!竟然完全沒有留給我!我覺得鵝肉還不錯,下次想試試其他品項。
除此之外還有香菇炒水蓮(黃金組合)、郭郭好魚店的丁香魚炒山蘇、烤扁鱈,還有源鮮智慧農場 YesHealth的生菜搭配牛肉片,我另外準備了紫蘇葉和韓式泡菜來搭配,生菜配上紫蘇葉、泡菜和肉真的太讚了~
還有小朋友最愛的焗烤雞翅,我把樂子 the Diner的酸辣烤雞翅加點乳酪絲焗烤,馬上掃盤👍
一次煮一大桌菜就是過癮,煮完自己也能吃更是開心。今天忍不住跟妹妹說以後每個禮拜都來幫忙清一次冰箱好了😆😆😆
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商品:🇩🇪德國🇩🇪 HARTKORN經典風味香料罐 25~40g
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🧂在日常烹調裡,調味料絕對是不能缺席的重要存在。
🧂雖然毫不起眼,卻能在色、香、味上為食材起到畫龍點睛的作用。
🧂推薦以下幾款具有歐洲風味料理的好朋友。
🧂適合替生菜沙拉、漢堡、烤雞、燉菜、清炒蔬菜等調味。
🧂為料理增添更特別的異國風味。
【A款: 陀螺風味 25g】
🥦含白胡椒、大蒜、辣椒、麥芽汁、迷迭香、百里香、肉荳蔻、孜然等。
🥦使用陀螺儀香料,料理希臘經典菜也可以非常簡單,可根據自己的口味準備。
【B款: 烤雞風味 30g】
🥦含辣椒、麵包屑(包含谷蛋白(小麥)的穀物)、咖哩(香菜,薑黃,小茴香,胡蘆巴,薑,丁香)、胡椒、海鹽、迷迭香等。
🥦為無論是烤雞或炸雞,增添巴伐利亞獨特的風味體驗!
【C款: 漢堡風味 35g】
🥦含胡椒、蔗糖、燻制辣椒粉、海鹽、辣椒、洋蔥、大蒜、芥末等。每100克肉末使用1茶匙漢堡香料。
🥦散發煙燻,甜辣味,打造您個人最喜歡的漢堡,為每個喜歡漢堡的人準備的香料!
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🥦含鹽、胡椒、麥芽汁、辣椒、大蒜、香菜、葡萄糖、洋蔥等。
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🥦準備之前,先用MAGIC SPICE輕輕調味,然後在上菜前再撒一點,簡直太神奇了。
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🥦咖哩是世界上最著名的香料混合物,其中包含各種不同的香料。
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🥦用這款咖哩香料,奠定了眾多印度菜的基礎,這使得咖哩,蘸醬或米飯菜具有正宗的印度風味,可根據您自己的口味添加。
【食用方法】 🇧🇪請密封存放乾燥蔭涼處,開封後請儘速食用完畢。
【品牌介紹】
🇧🇪1920年4月1日,約瑟夫·哈特科恩公司成立時,約瑟夫和他的兒子安東 並不認為該公司將是長期的,始終如一的,並符合他們的“耐心帶來耐力”的人生理念。那時,發酵粉和香草糖是受過訓練的化學家安東的第一批產品,但是不久之後,眾多藥材和香料成為了哈特科恩公司的核心業務,並開始踏上漫長的旅程,至今超過100年以上悠久歷史...
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哈特牛排 在 政變後的寧靜夏午 Facebook 的精選貼文
這能不能稱作「為藝術犧牲」?
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德國女演員依姆.赫曼(Irm Hermann)辭世,享壽77歲。她是名導法斯賓達(Rainer Werner Fassbinder)的固定班底,曾演出其執導的20部電影,包括《愛比死更冷》(Love is Colder Than Death ,1969)、《與四季交易的商人》(The Merchant of Four Seasons ,1971)等作。在法斯賓達死後,她承認自己多年來遭受了他無情的虐待。
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依姆.赫曼在二戰期間出生於慕尼黑,她早期曾在出版社當過學徒,後來在德國汽車協會任職時期時認識了法斯賓達,她是在演員友人的公寓與之相識。儘管毫無演出經驗,外貌也並非特別出眾,法斯賓達卻說服她放棄了秘書的工作參與他的作品。他們首部合作的短片作品是《Der Stadtstreicher》(1966),赫曼在劇中飾演一名女侍。
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《Der Stadtstreicher》(1966)全片連結
https://www.youtube.com/watch?v=uogZNAqKgkw
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這部作品開啟了她的表演歷程,其後她接連演出了法斯賓達早期重要的作品如《愛比死更冷》、《外籍工人》(Katzelmacher ,1969)、《瘟疫之神》(Gods of the Plague ,1969)、《與四季交易的商人》、《佩特拉的苦淚》(The Bitter Tears of Petra von Kant ,1972)等作。依姆.赫曼飾演的角色多半帶有冷酷的神情,並且甚少說話。
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在現實生活中,依姆.赫曼自一開始便瘋狂地愛上了法斯賓達,不過法斯賓達雖然曾與女性有過婚約,但卻是一個同性戀者。自兩人開始合作起,赫曼以近乎偶像崇拜的角度看待法斯賓達,無條件為他籌錢拍片、安排工作,但法斯賓達始終並未同意赫曼的求愛,反而對她施以各種心理虐待,使之三次試圖自殺。有一回赫曼聲稱要跳樓結束生命,法斯賓達不僅不阻攔,反而鼓勵她自殺。
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又有一次,法斯賓達對赫曼說,只要她願意為他放棄吃素,他就願意跟她上床。赫曼為了滿足他而嘗試吃了牛排,但卻感到作噁而嘔吐而出。法斯賓達卻對她說:「我說要妳吃了它,不是要妳吐出來。如果你想跟我做愛,就把肉吞下去。」
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在1978年,法斯賓達接受記者彼得.揚森(Peter Jansen)採訪時,他曾說道:「在一段關係當中,愛得比較多的那個人就是比較自卑的那個人。」法斯賓達或許自認為洞悉了依姆.赫曼的心理,遂經常讓她在劇中飾演著受虐或被奴化的卑微角色,在戲裡或戲外都無所不用其極地剝削她。
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事實上,才華洋溢的法斯賓達成功奪取了不少男人與女人的芳心,甚至有兩位曾與他合作的男演員為了他自殺身亡,其中有一位甚至死在他的家中。雖然法斯賓達是公認的電影才子,但在私生活上卻是一團混亂,遭受他施暴的依姆.赫曼直到他死後才對外公開了自己的慘痛遭遇。
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荒謬的是,即便法斯賓達可能根本沒有喜歡女性,但一直到1999年,包括剪接師茱莉安.蘿倫茲(Juliane Lorenz)和女演員英格麗.卡文(Ingrid Caven)都爭相聲稱自己才是法斯賓達的正牌妻子,試圖繼承他的聲譽。
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之所以法斯賓達能展現如此無窮魅力,《衛報》影評人蘿莎琳.哈特奇克斯(Rosalind Hodgkiss)曾暗示或許與法斯賓達的導戲方法有關。法斯賓達在拍攝現場創建了一種階級制度,鼓勵演員為了獲得表演的空間而相互爭鬥。這使得他的拍攝現場充滿競爭狀態,而他本人也沉迷於使用羞辱的方式來製造角色的情緒,使之入戲。法斯賓達作為導演,更像一個握有王者權柄的封建領袖,成功令所有劇組成員都服膺在他的權力之下。
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至於為何同意自己遭到如此殘酷對待,依姆.赫曼曾對媒體解釋道:「我來自一個作風嚴謹的小資產階級家庭,是法斯賓達為我開啟了全新的視野。他是第一個真的把我當一回事的人。」
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1977年,依姆.赫曼暫時離開了法斯賓達,與童書作家狄特馬.羅柏格(Dietmar Roberg)結婚,接連生下兩子。期間她曾參演韋納.荷索(Werner Herzog)的《浮石記》(Woyzeck ,1979)。後來她再與法斯賓達合作了《Berlin Alexanderplatz》(1980)和《莉莉瑪蓮》(Lili Marleen)兩片。兩年後,法斯賓達因服用毒品過量而死。
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依姆.赫曼就此走出了法斯賓達的光環抑或陰影,仍然持續活躍於德國影視界,但電視劇作品多過電影,晚年參演的代表作包括《柏林的女人》(Anonyma - Eine Frau in Berlin ,2008)等。她從影生涯曾獲得兩次德國電影獎影后,其中之一便是法斯賓達執導的《與四季交易的商人》。
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2020年5月26日,依姆.赫曼於柏林辭世。
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(圖為《佩特拉的苦淚》劇照中的依姆.赫曼。)
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雞餓遊戲: 夢境之戰👇
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正當決定要與朋友們在聖誕節好好飽餐一頓,
但是這時克維卻想要吃牛排不想吃雞…
正當爭執不下而哈特也做不出決定時,
另類的飢餓遊戲便這樣開始,
而聖誕老人的陰謀也即將揭開神秘的面紗...
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