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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅Jeffrey Fok霍哥哥,也在其Youtube影片中提到,終於來到二月了,是戀愛的月份 最適合係屋企同女朋友一齊做菜 這一集,我邀請了別人的女朋友Rachel 同我一齊整士多啤梨芝士蛋糕 為這個月份加上一份甜美的回憶 順便買個廣告? 感謝kool寄了一大堆超級好用既廚具比我! 令到公司廚房工具Level up!!! ————————————————————...
創意廚具 在 Facebook 的精選貼文
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我覺得我家的廚房很美,當然我的理想是像樣品屋那樣什麼東西都沒有的空空乾淨的廚房,但真的有在煮飯的廚房真的很難像樣品屋那樣,而我覺得我家是那種既真實又整齊的廚房。
很enjoy當煮婦的時光,能為家人準備一桌的好菜真是個甜蜜的負擔啊!而來自英國Joseph Joseph的創意廚具真的讓我煮起飯來事半功倍,能多一分優雅而不至於手忙腳亂。這牌子除了連續多年榮獲多項國際設計大獎,目前更是全球暢銷的熱門品牌!英國Joseph Joseph都超美型又實用,低彩度的莫藍迪色調可以適合各種類型的廚房,完完全全就是設計進心坎裡啊!
因為太久沒開這團了,所以很多東西都換新配色變成新款啦!但是美觀跟實用性只有更上一層樓而已!
#不沾桌矽膠料理鏟匙組
這款真的大推,我家的是上一代,顏色比較boring一點!必須說太實用了這東西!!!!附上架子可以把廚房這些瑣碎佔位置的東西整理的有條不紊,組合裡面含有煎鏟、過濾匙、料理匙、刮刀、去油鍋鏟等超實用的廚房工具。
大家有時候煮完東西一定會找地方放鍋鏟吧,每次都還要另外拿個東西擱著,不然直接放在桌上都會沾得到處都是,不沾桌系列可隔絕廚房工具與桌面的接觸,保持衛生 之外,耐熱可達200°C,矽膠手柄耐熱達270°C ,鍋鏟的部分不很很堅硬的材質,所以很適合用在容易刮傷的不沾鍋!
其實我之前從美國回來的時候,有帶一支同品牌的濾匙回來,每個客人來家裡一定會問啊,除了可以直接擱在桌上不沾染之外,濾匙實在太實用了,拿來撈麵撈水餃完全剛好(到底有多愛吃水餃!),而團購價七折下來,平均一支只要三百多塊喔!
#不沾桌不鏽鋼刀具3件組
說到不沾桌當然也可以順便添購Joseph Joseph 不沾桌不鏽鋼刀具3件組,新一代的不沾桌刀直接升級成日本不鏽鋼刀片, 內含三款尺寸刀具:削皮刀、鋸齒刀、主廚刀,滿足您的各種料理需求。不沾桌設計,讓您在盡情創意料理之中保持桌面清潔,輕巧好收納。三把刀子都超利超好使用的,而且都有刀套可安全好攜帶。
#可延伸杯碗盤瀝水組
這也是最新款,跟我的有一點差別但更美還有兩個顏色可以挑選,通常我實在不愛瀝水架,因為我覺得大多設計的很醜,但Joseph Joseph不管是配色跟造型都很有時尚感,而且可調式碗盤瀝水架可以自行調整組裝方式符合各種需求,2部分可滑動式托盤可在您需要更多空間時可可移動設計創造多元收納!也有附筷子匙叉收納杯架,傾斜式設計不容易積水發霉!
#Duo不沾手壓蒜器
蒜泥總是料理中不可或缺的靈魂,但每次處理完蒜頭總是可以讓手臭上7749天,有了出產效率佳又易清潔的壓蒜器就不用擔心了!
#3in1削皮刀
看到這把削皮刀會覺得設計得太棒了吧,三面不同用途的削皮刀只要轉一下就可以替換不同模式,其中一個可以刨絲適用蔬果刨長條絲,另外還有比較少見的鋸齒削皮適用水果,以及最一般的平面削皮!
#3合一刨絲器
可以切出三種不同粗細的蔬菜絲,刨出來的蔬菜絲是捲曲麵條狀的,而且會直接落在杯子裡真的很方便呢!
#智慧除臭廚餘桶
而到了夏天,可替換活性碳除臭濾芯的廚餘桶非常值得入手啊,隨手把做飯中產生的食物殘渣放進廚餘桶裡,吃飽飯再把廚餘丟進去,隨手冰進冰箱等垃圾車來再拿去倒就好!
#好收納櫥櫃系
這系列的新品一共有懸掛儲存罐三件組、香料收納盒、抽拉收納盒,可以根據自己的需求安裝於層板下方未使用的空間,更是大大了提升廚房的收納空間之外,更是方便拿取需要的東西,更重要的是還非常美觀!
#好抽取止滑砧板三件組
超級美型的砧板除了規劃了直立式的收納,還有不同顏色可區分不同種類的食材;提手採用不鏽鋼材質,方便拿取之外也讓質感加倍,收納底座除了美觀之外,當然也有能讓砧板通風,使用後可以恢復潔淨不容易孳生細菌!
#檸檬壓汁好棒棒加強版
集合壓汁與旋轉榨汁的功能真的超強,可以把檸檬或是柳橙直接榨乾,還可以過濾檸檬或柳橙籽。
#Duo好順手擠皂瓶附海綿收納架
廚房要美真的要靠這個,把洗碗精放進擠皂瓶就是美,然後底座通風好清潔可拆開清潔,同時是菜瓜布的收納架!
而且Joseph Joseph的產品都可以進洗碗機清洗,尤其像是瀝水架、濾籃這種東西,明明擺上晾乾的餐具都是洗乾淨的,但過陣子就會卡一堆褐色的髒污超噁,這也是我很不愛瀝水架這類產品的原因之一,但因為Joseph Joseph都可以進洗碗機洗,平均一個月丟進洗碗機洗一次,每次出來都跟新的一樣!很適合我這個有點潔癖及強迫症的人。
如果有在下廚的朋友又希望廚房乾乾淨淨又漂亮,真的大推Joseph Joseph的廚具喔!
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創意廚具 在 Facebook 的最讚貼文
#迪迪仔煮飯仔 【廚具配天書‧見到都想煮】
✨刺激味蕾夠滿足,荔枝咕嚕鴨胸肉!🍴
上集同 @mrkoolhowru 整完個開胃菜鮮蝦雞尾酒,今次整荔枝咕嚕鴨胸肉。
荔枝當造,口感清甜,有消腫解毒同增強免疫力嘅益處。用荔枝點綴菜式,帶出食材鮮甜又豐富口感,透白果肉令賣相更精緻。
🥂 我哋兩個一邊煮嘢食,一邊分享生活軼事,煮食習慣同中意食嘅菜式,回憶那些年嘅味道!
用 @kool_ltd 可調式量匙,一件有齊所需刻度,取代多個唔同刻度嘅量匙,可輕鬆量度各種調味份量,令廚房更有條理。
Link in bio
立即睇mr kool同我一齊整嘅荔枝咕嚕鴨胸肉:https://youtu.be/w1xIPfzexOo
#mrkool打個招呼 #永遠創不停 #neverstopcreating #香港 #創意 #廚具 #香港品牌 #押韻 #YouTube #煮食 #食譜 #recipe #荔枝 #咕嚕肉 #鴨胸 #甜酸汁 #住家菜 #sweetandsoursauce #duckbreast #lychee
創意廚具 在 Jeffrey Fok霍哥哥 Youtube 的最佳貼文
終於來到二月了,是戀愛的月份
最適合係屋企同女朋友一齊做菜
這一集,我邀請了別人的女朋友Rachel
同我一齊整士多啤梨芝士蛋糕
為這個月份加上一份甜美的回憶
順便買個廣告?
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令到公司廚房工具Level up!!!
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根據mr kool奇怪要求,
以下宣傳內容會不停出現冷笑話式押韻:
kool係香港品牌,品質可以信賴
老細講爛Gag,煮詞人會驚
出左本菜譜,煮餸比阿嫂
設計總奪金,皆因佢用心
做埋giveaway,粉絲夠哂威
睇到嚟呢度,真係有料到
諗爆我個腦,已經諗唔到
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Giveaway內容
【kool x 霍哥廚房 ‧ 煮食夠瘋狂】
填妥表格:https://forms.gle/Lp5zPJeK8paRSLLT9
創作一句對應「山楂草莓芝士蛋糕」嘅下聯押韻。
*例子:山楂草莓芝士蛋糕,中西合璧估你唔到!
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kool 創意廚具一件 +《廚房配天書‧見到都想煮》食譜書一本 (名額20個, 每份禮物總值港幣 $178)
遊戲截止時間:2月22日 (星期一) 下午3點
評分準則:參加者需填妥表格,kool 會選出最有創意的20位押韻金句為得獎者。
得獎者將個別獲電郵通知,禮物將會於2月28號前寄出。
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草莓芝士蛋糕:
(來源:kool 《廚房配天書‧見到都想煮》食譜書)
餅底:
消化餅碎:80克山楂餅碎:4筒
無鹽牛油:30克(坐溶)
芝士餡:
忌廉芝士:250克淡忌廉:220克
糖:60克魚膠粉:2茶匙
熱水:2湯匙
山楂啫喱:
乾山楂:50克蘋果:1個
水:300ML大菜:4克
飾面:
士多啤梨:5粒切片山楂餅碎:少量
造法:
餅底:將消化餅及山楂碎拌好,加入座溶的牛油拌好放入蛋糕模中壓實雪凍備用
芝士餡:忌廉芝士加糖打至順滑,淡忌廉打至杰身,魚膠粉加熱水拌至全溶加入芝士中,
再加入已打起的淡忌廉攪拌,倒在冷凍的餅底上,再放入雪櫃冷凍備至凝固。
山楂果凍:蘋果去皮去芯,切片。山楂洗淨。放入熱水中小火煮二十分鐘,隔楂,加入大菜至完全溶解。倒入果凍模具中冷藏1小時至凝固,切粒。
飾面:待芝士餅凝固後脫模,放上士多啤梨和山楂果凍,灑上山楂餅碎點綴。
創意廚具 在 Carl Ho卡爾 頻道 Youtube 的最佳貼文
▷ 背景音樂 BGM ◁
1. 甘茶の音楽工房 - ラブリーフラワー
2. Duck Tales (NES) Music - Himalaya Stage
甘茶の音楽工房 : http://amachamusic.chagasi.com/
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*註1:以前其實也有用過類似分拆式的剪刀
只是那個接合位原本就很不順暢...
用不到兩個月就因磨損而斷裂 = =
所以這裡才強調「輕鬆」 ~
今年7月買回來 用到現在也沒問題
*註2:雖然之前有教過大家
如何快速回復一般剪刀的剪裁力
這裡:https://youtu.be/QGDHigRDun4
方法是不錯 而且快速
但仍然不能非常有效地回復剪裁力
把刀磨至鋒利 仍然是最佳的方法
*註3:香港潮語, 意思與perfect一樣
來自陳豪替麥當勞拍McCafe廣告中的對白
他說perfect時的「t」尾音說得太重
好像加多一個「池」字一樣
因而受到網民恥笑
文具開箱評測(影片列表):http://bit.ly/2Xwkq9F
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2.可分拆廚房剪刀
長谷川刃物 はさみ キッチン用 EL ブラック
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3.湯匙篩粉器
オークス レイエ ムダなくまぶせる粉ふるい
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4.摺疊式懸掛垃圾筒
Yibaision 折り畳み式 ゴミ箱
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5.摺疊式砧板盆
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以後就可以一鍵購買我在影片中介紹的商品囉!
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創意廚具 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
坊間處理蛋的小工具多得如恆河沙數,款款都聲稱是神器,但大多失望而回。最近發現英國創意廚具品牌,新推出煮水波蛋的小用具。設計簡單易用,只需鋪上保鮮紙,打蛋後蓋上保鮮紙再扭實上蓋,放入水中烚熟即可,能煮出渾圓形態,地獄廚神都不會失手。
Joseph Joseph水波蛋煮蛋器$98/2件
售賣點:City'super、永安、連卡佛
採訪:劉明慧
攝影:關永權、關永浩
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