~美食分享~
今晚吃簡便的虎笑麵,別以為它是一般的乾拌麵配牛肉湯!麵條Q彈,一點點微辣的後勁,香氣四溢;牛肉湯鮮甜,附的牛肉肥美,真是絕配!
這是免費幫三重商工機械科的學生宣傳,年輕人在這做行銷。「虎笑麵屋」隱身在民生社區裏,小有名氣,將麻辣湯底與乾拌麵結合,配上獨門老虎醬汁緊緊包覆麵條,一吃就停不下來。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9,710的網紅RayTV,也在其Youtube影片中提到,新北市三重區竟然還有如此便宜美食!!不推薦給大家怎麼行呢? 4樣竟然只要45元!!!!!真的是太佛心了!!!! RayTV Youtube https://goo.gl/fmBGfs RayTV 痞客邦 http://raytv.pixnet.net/blog RayTV 臉書粉絲團 http...
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三重商工美食 在 廖宜琨(Kevin) Facebook 的最佳貼文
#外送員機車安全騎乘教育訓練
美食外送的風氣盛行之下,延伸很多的交通事故,#新北市交通大隊 統計,去年10月份至今年6月,外送員車禍323件、145人受傷。
有一句話說「#十次車禍九次快」,每個外送員我相信都不是故意要發生事故,而是跟時間賽跑,就是他們的工作型態,我在澳洲的期間,其實也做過外送員,我深知這份工作的辛苦之處。
今天交通局辦理了「外送員機車安全騎乘教育訓練」,課程重點包括 #緊急煞車、#轉彎要領、 #變換車道 及 #防禦駕駛 等,市府為表示對此新興行業的重視,有幾項舉措:
📌為提供家長送餐和外送員機車臨停需求,於三重商工和新莊高中試辦開放部分紅線供機車臨停15分鐘。
📌公有停車場也提供機車停車前30 分鐘免費,方便外送員休息、上廁所。
📌警察局也針對外送熱區加強執法,並於違規和事故案件註記,作為交通違規及肇事原因分析統計。
感謝市府在去年11月輔導成立「#新北市餐飲代購派送人員職業工會」,另刻研擬「#新北市外送平台業者管理自治條例(草案)」,以規範勞工關係與企業責任。希望這幾項政策不僅提高外送平台業者、外送員的權益、義務,也能確保用路人的安全。
我的新北市 我是樹林人 我是土城人 我是三峽人 我是鶯歌人 #美食外送 #外送員 #事故
#宜路向前 #為您服務
三重商工美食 在 重點就在括號裡 Facebook 的精選貼文
今天天氣這麼熱,來講一下我的一些消暑愛店。身為住在北新莊臨近三重的居民(應該看前前篇就知道了?),騎個車過個橋就會到三重這塊小吃寶地,#三重小吃,這裡除了滷肉飯戰爭(這個可以擇日寫成議論文,再順便請來師匠龍貓大王講他的觀點XD,另外一提本人是蓮霧系的),我最常吃的就是豆花了。
三重有兩間非常紅的「無名豆花」,不是它們的名字都叫無名,而是它們都沒有取名字,所以在地人都會用它們的所在地標來區隔:一個是大名鼎鼎的「稅捐處無名豆花」(擇日再談,之前有看到陳又津提過),另一間是我本人非常非常常去、冬天去夏天更要去的「#後竹圍街無名豆花」。後竹圍街這個巷子裡的巷子,比較麻煩,這裡沒有公車(可能要從三重商工那邊走過來)或捷運,所以這裡最方便的交通工具,當然就是對外縣市觀光客不太方便,但活在三重小吃國,摩托車簡直就是你的雙腳──請騎車吧。
肉眼可見,後竹圍街無名豆花,基本上就是三重常見的小吃攤模式,騎樓底下有鐵攤跟兩張桌子,每天下午開張,開到十點休息,禮拜天不營業(從今年開始)。這間說起來,已經是第二代經營,現在是兩個女兒姐妹在處理排隊人潮,但有時還是看得見爸爸跟媽媽在家裡面弄碎冰磨豆花(聽得見裡面在加工的聲響),再把桶子拿出來放在外頭的攤位上。有幾次下午空檔去,就看著穿著輕便的姐妹,難得無聊坐在攤位看小電視聊天,她們也不會特別趕客人走。有時在街道巷弄裡看到這種日常風景,我總想這就是三重的魅力吧。
然後必須先說這間店的缺點,它是用保麗龍碗裝的,無論環保問題、還是吃完後風一吹碗馬上就會飛走的困擾,這都是應該要改善的,不過這一點如果你外帶,基本上就不成立。
豆花,這種玩意當然很簡單──其實小吃類美食都是如此,正所謂「大樂必易」,越簡單的東西越永垂不朽。而我心目中,一碗優秀的豆花=必須綿密的豆花本體&糖水&花生|綠豆|粉圓,但往往這個第一關「豆花本體」很多間就會直接被打下來,有的滑溜的像你一吃就知道是沒有下功夫磨的,但這間無名豆花沒有這種口感,吃一口就會知道什麼是綿密口感,有十足的黃豆香。但是,這間店的重點招牌其實不在豆花本體──而是米苔目跟芋泥球。
說起來很討厭,米苔目這種像麵條的長條物,每間豆花店都應該要發筷子給客人夾的,意圖用湯匙把根本塞不進匙口的下場,就是常常會噴的到處都是,但再撇除這點,無名豆花的米苔目,Q,軟而不爛,而且常常讓我覺得吃到有飽足感,如果有時候再加上它們這裡獨有──香純綿密的芋泥球,有時候我甚至可以把它當正餐了。
但很可惜的是,我本人對芋泥的喜好其實沒有這麼愛,吃過幾次後礙於荷包問題及種種思考「剛剛吃了中碗滷肉飯了就不要加點了吧」,所以在這些照片裡,就不沒有收錄它的英姿(不過說實話,去外頭估狗的話有超多人替它拍美照)。
綜合來說,這間店的價格確實比其他豆花店稍微高了一點,但水準絕對沒話說,足以推薦給各位。
後竹圍街無名豆花
新北市三重區後竹圍街225號1樓
營業時間:下午兩點至晚上十點,週日休息
三重商工美食 在 RayTV Youtube 的精選貼文
新北市三重區竟然還有如此便宜美食!!不推薦給大家怎麼行呢?
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小弟現在住在這一帶
以博愛新村為中心畫一個圓(往北到仙公廟,往南到三重商工)
附近真的沒什麼好吃的
除了萬家香以外
有什麼推薦的吃的嗎?
拜謝大家了
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