#非常時期更要吃得健康
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防疫時期的居家生活,在臉書IG上看到大家開始自己煮了,
但很可惜大多數餐桌上,大魚大肉偏多,蔬菜比例卻意外的低,
以台北 三十歲 女性 圓圓 居家飲食紀錄為例:
早餐:花生醬吐司兩片+黑咖啡一杯
午餐:外送 餛飩麵一碗
下午茶:一份鹹酥雞與半糖冰紅茶
晚餐:(母親大人煮的)白飯一碗+高麗菜兩口+炸排骨+青椒肉絲+玉米濃湯
飯後水果:小番茄7-8顆
這樣的少菜生活,整天吃起來,纖維量不到每日攝取的1/3 😱。
根據國健署調查,高達86.6%的人每天的蔬菜量是不足的!等於是10人之中,高達8人蔬菜量是不夠的!
長期缺乏膳食纖維,會影響身體健康,陸續出現各種不適,比如腸道蠕動緩慢,排便不規律且蹲很久外,嗯嗯還是出不來,導致體內累積過多廢物,再加上現在疫情嚴峻,不能任意出門活動,少運動的情況下,更難促進腸道蠕動,以致於廢物堆積在腸道的時間增加,導致腸道環境失衡,影響全身的健康。
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工作忙碌,三餐時間不固定,加上訂外送的食物也很難讓蔬菜量達標,有些人會選擇用蔬果汁補充,但市售的蔬果汁多半含糖量很高,容易喝進多餘的熱量
除了增加居家的蔬菜比例,我要推薦一個更簡單,更容易補充蔬菜的健康飲品! 推薦給上班族或忙碌的家庭主婦。長壽大國日本為了幫助日本國民解決少菜的困擾,開發出針對『少菜族/缺菜族』可以有效率的補充蔬菜營養『蔬菜飲-極之青汁』,讓補菜變得輕鬆簡單,是許多上班族包包的必備品。
來自日本的《三得利極之青汁》
1) 這一杯極之青汁富含的營養價值更勝於其他蔬菜喔!!一起來看看有多厲害~三大高纖成分:
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-「明日葉」膳食纖維含量是萵苣5倍,幫助高效代謝。
-「關華豆膠膳食纖維」促進腸道蠕動、助糞便更柔軟易排出。
確實補菜助體內排空、顧及腸道健康有一套!
2) 有日本產綠茶(抹茶・煎茶)佐以和風口感,味道好喝順口,喝起來就像在喝一杯日式綠茶呢!讓補充纖維也能成為一件幸福的事情。
3) 小包裝方便攜帶,隨時隨地都可以喝。密封鋁袋包裝,內容物也不容易變質。
4) 建議可以在早餐加入牛奶一包,午晚餐後結束後,可以加入開水結束餐點,增加單餐的飽足感,也可以去油解膩。
推薦極之青汁給這樣的您
1.外食族餐餐外食,蔬菜攝取經常不夠
2. 不想被體內悶脹感所困擾著
3. 想要排便順暢、擁有清盈感
4. 代謝好、活力充沛每一天
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|台北 綠咖生活概念店 green green green
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《幸福綠光,溫暖照亮》
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種下愛 種下夢 ❤️
種下我們的心願 ✨
讓陽光 照亮在 我們心靈最深處 ☀️
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不能哭 我們要 挑戰未知旅途🪴
不怕輸 我們有 笑聲交織著淚水 最勇敢的幸福!
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-回想起一同陪伴童年成長的點點滴滴💧
我喜愛的綠光森林就藏匿在這都市巷弄裡🌲
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@liukagreengreengreen
#綠咖生活概念店 #greengreengreen #綠咖 #green
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曾...嚮往的幸福,原來可以這麼的簡單閒雅、愜意輕鬆,用心感受著溫暖的風,舒服彷彿卸盡城市人的那股忙碌嚘嚷,尋覓幸福的人們...需要一個心靈深處當作靠岸碼頭的地方。
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之前假日登訪綠色大門,綠「咖」是咖哩,也可以是咖啡,空間內充滿綠植與古家飾擺設,採光明亮,加上小姊姊們的笑容與親切服務,不僅可以在這享受咖啡、咖哩、三明治,還讓餐點(有「鹹」也有「甜」)更加美味!
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喬好位置坐下來慢慢品味咖啡時光,及許多美好的餐點,就等著你/妳來親自探訪尋味。
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投入不少心力在這裡,謝謝綠咖小姊姊們的溫柔接待與 @hallohutte 的細心灌溉,讓座落於此空間的每位客人與綠植都能得到溫暖與照顧🪴 ✨
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資訊商品如下:
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🌿好想來一碗野菜湯咖哩
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滿滿一碗現煎的野菜湯咖哩端上桌,👀傻眼,實在太豐富,小姊姊們一早就想把我餵多飽呀~😅
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湯頭鮮甜柔和順口,香料味不重,選用昆布鯷魚提味熬煮的日式湯咖哩,米飯不濕軟,裡頭暗藏玄機,內含媽媽包的手工千張小餛飩(台灣豬),有餛飩我還不點爆,選用黃豆製成的餛飩皮,健康熱量低,與小姊姊們的湯咖哩絕配~好吃到忘了拍!!!
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當天去時美麗小姊姊告知剛好沒G了,下次再跟妳見面,大人吃的咖哩飯🍛!
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🌿Q脆蝦餅三明治 & 🌶️慢燉牛腱花生醬三明治
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欸!欸欸!欸欸欸!是法棍🥖 ,友K:然後勒🤦🏻,麵包偏軟,Q脆蝦餅真材實料配上起司蛋與酸奶黃瓜醬料,清爽解膩好滋味!
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友K:這牛腱花生醬三明治,咬一口,喔~喔喔~ 喔喔喔,好好吃ㄛ,我:是在哈囉🤷🏻♂️ ,偷偷嚐一口,哇噻!一拍即合好吃到爆炸💥,花生醬不手軟搭配香菜與糖粉,不想再多說什麼了,你/妳來吃吃看就知道了!
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來綠咖一碗咖哩配上一杯咖啡,雙咖採雙船,讓小姊姊們給你滿滿的飽足感與幸福,謝謝咖啡師小姊姊幫我介紹一款我想要的酸甜滋味淺焙手沖 💚 就決定是它了 ☕️
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期待下次再訪,追尋那屬於自己幸福的鐘聲🔔
可愛美麗的小姊姊們在綠咖等著你們,還有一位唯一的男子😆
W/ @kidd214story @dean.visiondesign @a910101910
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☞ 商品資訊 ☜
綠咖手沖單品咖啡☕️
淺焙[單品豆坊/有kaffe 冇]
▫️| 衣索比亞 慢速日曬 ᴺᵀ200
綠咖的咖是咖哩飯的咖
[米飯:夕食米糧 花蓮富里]
▫️| 好想來一碗野菜湯咖哩 ᴺᵀ330
綠咖的手作三明治
▫️| Q脆蝦餅三明治 ᴺᵀ240
▫️| 🌶️慢燉牛腱花生醬三明治 ᴺᵀ280
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 門市 |綠咖生活概念店 green green green
📍 地址 |台北市大安區延吉街244號2樓
☎️ 電話 |02-2703-2130
🕓 時間 |11:00-18:00(週二公休)
🚇 捷運 |信義安和站5號出口步行約❻分鐘
📋 備註 |每人低消一杯飲品或200,限時2.5小時,無服務費,最後點餐時間17:00
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區:#Acetri_Taipei
#taipei #台北美食 #大安美食 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北咖哩 #台北咖啡 #信義安和美食 #大安區美食
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類別:#Acetri_Cafe
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一碗 餛飩 湯 熱量 在 蔡志環 Facebook 的最讚貼文
『冬至吃湯圓,又長一歲囉~~』
😋🥟🍲👟🧥🤩🐭🐴🌟👏
大家知道冬至開運傳統習俗嗎👀
🔅吃湯圓圓滿如意:
冬至當天要轉運,首要就是吃湯圓。紅湯圓代表金,可招桃花、招人緣,白湯圓代表銀,可招財、旺事業。紅湯圓、白湯圓至少各一顆,湯圓象徵團圓、圓滿,也讓你新的一年更加圓滿如意。
🔅 吃餛飩增智慧:
飩餛代表天地交運,陰陽交替混沌不明之際,各種壞運氣都可以順利換運,迎接各種嶄新能量。
🔅吃水餃旺財:
水餃形如元寶,吃水餃寓意財源廣進。
🔅吃豬腳麵線延壽、除晦氣:
今年沖犯太歲生肖為屬鼠和馬,可以在這天吃一碗豬腳麵線轉運,為人子女記得要買豬腳麵線給父母親吃,盡孝道之外,也是為父母延壽。
🔅進補好運氣:
「冬至進補,春天打虎」,在寒冷的天氣裡為了抵禦嚴冬,身體會消耗掉比平常更多的熱量,因此以高熱量的食品進補,是符合養生之道,冬至進補的食品以肉類為主,再加上各種滋補的藥材燉煮。養精蓄銳,補充元氣,元氣足,神清氣爽,好運氣跟著到。
🔅買新鞋、新衣和諧順暢:
冬至大如年,今年沒時間替雙親過節的子女們,不妨趁這一天帶父母親出外走走,家庭和諧,有助運勢順暢。
🔅拜祖先求興旺:
早在周朝,天子就選在冬至日舉行郊祀的典禮。因為日屬陽夜為陰,冬至後白日漸長,陽氣勃發,所以是祭天的最佳時節。擺湯圓在神桌上祭祀祖先,祈求保佑後代子孫興旺。
🔅拜月老求姻緣:
冬至節吃湯圓,亦有團圓之義,「圓」亦為「緣」,未婚男女可利用冬至到月老廟祈求緣份。
#共創竹北意義非凡
#新竹縣議員蔡志環祝您冬至佳節愉快
一碗 餛飩 湯 熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
中筋麵粉150g All purpose flour/中力粉
砂糖10g Sugar/砂糖
乾酵母粉2g Dry yeas/ドライイースト
水85ml Water/水
酥油材料:
香菜5g Coriander/パクチー
麵粉10g Flour/小麥粉
鹽4g Salt/塩
熱油15g Hot vegetable oil/熱いサラダ油
做法:
1.麵粉.砂糖.酵母粉.水倒入盆中拌勻 揉成麵糰
2.覆蓋鬆弛15分鐘
3.香菜切末 加麵粉.鹽 淋熱油拌成酥油
4.麵糰揉5分鐘至表面光滑
5.用擀麵棍擀平 抹1/2香菜酥油 捲成長條狀
6.切成8等份 捲成花捲
7.放入不沾鍋蓋上鍋蓋 發酵1小時至2倍大
8.鍋中加油5g.水150ml 開中小火燜煮
9.燜煮至水乾 底部焦黃即可起鍋
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
一碗 餛飩 湯 熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
粄條.粿仔條.河粉只是各地稱呼不同 原料及製作方式大多相同 客家人稱為“粄條” 本省人則稱之為“粿仔條” 而香港及大陸人稱為“河粉”或“腸粉粄條”
材料:
在來米粉120g Rice flour/上新粉
太白粉30g Potato starch/片栗粉
水300ml (粉1:水2) Water/水
鹽少許 Salt/塩
做法:
1.在來米粉.太白粉倒入容器中 加鹽.水拌勻
2.鍋中燒水煮沸 托盤抹油 放入鍋中蒸架上
3.將1料倒入托盤中
4.轉動鍋子讓米漿流動使厚薄均勻 約3mm厚
5.蓋上鍋蓋 中火蒸3~5分鐘即可蒸熟
6.水中降溫 表面塗油避免龜裂
7.將降溫的麵皮取出 切成狀條即可
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7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
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15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
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【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
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材料:
花椰菜*cauliflower*カリフラワー 250g
乾香菇*dried mushroom*干ししいたけ 3g
黑木耳*black fungus*きくらげ 25g
胡蘿蔔*carrot*にんじん 35g
碗豆莢*pea pod*さやえんどう 25g
醬油*soy sauce*醤油 1T(15g)
水*water*水 600ml
鹽*salt*塩
高鮮味精*MSG*味の素
胡椒粉pepper*胡椒 適量
太白粉水*potato starch water*水溶き片栗粉
【排行】
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3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
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4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
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13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
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14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
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15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
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【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
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【粥】
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