門前隱味牛肉麵-板橋
ㄧ直很多人跟我推薦這ㄧ家牛肉麵
但是實在太難訂了啦
我自己都訂了快半年😂
不過因為等太久了
所以先訂了
「饗念燉煮牛肉麵」的宅配包
饗念燉煮牛肉:牛肉與蘿蔔約800克 +湯約800克+半筋半肉小花腱,肉中帶著油花軟、嫩、入味,帶著牛肉原味的香氣,飽滿的吸入鮮甜的湯汁,一鍋大約可三到五人ㄧ起吃
$880 元 / 份
吃不到店裡先吃宅配包😂
宅配包都會署名跟送花
包裝也包的很不錯
挺有質感的
料理方法也寫的十分詳細
手殘的也可以煮的很好吃
特別推薦必買的配菜「豆干」
豆干界霸主:350g,約15塊豆干切片,一週內被瘋狂搶購1008包的神奇豆干,帶著豆干本應有香氣,無過度調味單純把味道醃入,一個一個又小小的孔洞,十分入味
$150 元 / 份
這豆干老闆有先醃漬過
所以不用沾醬就很好吃
我自己會加ㄧ點辣椒醬🌶️
(也可以自己切蔥花加入,有另一種風味)
麵條我覺得還好
算是中等
湯頭是真的煮了好久的老滷汁
香氣濃郁
口味只有一種「紅燒的」
肉是腱心給的爆多肉片...
喜歡肉的會很愛
裡面有白、紅蘿蔔
(這個是我很喜歡吃的😆,因為蘿蔔滷的很入味,好吃)
朋友吃完評分都說價位便宜、用料實在、湯頭濃郁
所以我自己覺得宅配包算是有85分了
這次在店裡吃大叔親自煮的
會先詢問要寬麵還是細麵
我是喜歡吃寬麵
吃完有發現大叔煮的麵比我自己煮的好吃ㄧ點
可是我自己覺得大師兄的銷魂麵條比較Q啦
湯頭是真的很濃郁
燉煮了很久的老滷汁果然充滿了膠質
但是因為是紅燒的
所以偏油ㄧ點點
紅、白蘿蔔還是ㄧ樣入味好吃
腱心肉的話給挺多的
如果要加肉好像加$60元
(就給你爆多肉的)
然後套餐ㄧ律 $225
有送熱茶、酸菜、豆干
(送的豆干就有點少😂,我又不好意思叫ㄧ份,旁邊都沒人加,所以我也不好意思加點)
可以免費加湯加麵
所以不用怕吃不飽
老闆大叔其實是做網站設計的
前面是公司
後面是牛肉麵小攤
只是1天限量30碗
座位也只有5個
所以真的很難訂位
現在要訂也要1年後了...
真的很誇張ㄚ
訂了宅配的饗念牛肉麵
我得了1顆黃色星星🌟
到現場吃過掃QR碼
就可以得到黒色的星星🌟
黑色的星星可以私訊預約
本來很開心
結果聽到最快要明年後...
ㄟ⋯
朋友應該會想把我滅口了吧
直接被朋友說
要不要這麼誇張
真的沒騙你們啦
就是這麼誇張
總結就是:在店裡有專業的大叔料理,服務也很親切,但我自己認爲饗念燉煮牛肉宅配包就有85分了
真的訂不到其實吃起來是差不多的
反而是在家
人多ㄧ起分享
可以買很多小菜一起搭配
我覺得更好吃
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅SS真雪碧無雙,也在其Youtube影片中提到,第ㄧ次的開箱牛肉麵,就獻給初了☺️看到網路照都覺的還好,但實際煮了,驚為天人,麵好吃到爆是札實Q彈的手工生麵,還有粗跟細的選擇,再來牛肉湯,喝ㄧ口停不下來,因為是蔬果湯頭清甜不是死鹹,完全不是喝太多會膩的那種,接下來是肉的部份,跟外面名店賣的頂級上萬塊的牛肉麵是ㄧ樣的品質,而肉排是頂級牛腱子肉排,還...
ㄧ家牛肉麵 在 SS真雪碧無雙 Youtube 的最佳貼文
第ㄧ次的開箱牛肉麵,就獻給初了☺️看到網路照都覺的還好,但實際煮了,驚為天人,麵好吃到爆是札實Q彈的手工生麵,還有粗跟細的選擇,再來牛肉湯,喝ㄧ口停不下來,因為是蔬果湯頭清甜不是死鹹,完全不是喝太多會膩的那種,接下來是肉的部份,跟外面名店賣的頂級上萬塊的牛肉麵是ㄧ樣的品質,而肉排是頂級牛腱子肉排,還有五塊,每塊厚度都快2公分,不是跟外面賣的冷凍包,幾塊碎碎的肉ㄧ樣,(雪碧踩過雷😭)老闆也太佛心來,才賣幾百而已,賠太多成本了😂😂😂😂
永冷凍包在家自己弄,結果跟去外面吃的一模一樣,防疫或懶的在家也可以享受美食
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【2021美食開箱】日本空運獨家限定-黑旋風熊本糖蜜草莓,甜度破表!熊本糖蜜草莓
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#糖蜜草莓 #熊本糖蜜草莓 #美食開箱
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糖蜜草莓採用溫室栽種,使用黑糖+酵母菌發酵 後的糖液做為種植的有機肥料,糖蜜草莓甜度 最高可達「15.6度」,ㄧ般草莓約11-12度, 熊本糖蜜草莓平均甜度都有13度以上。
熊本糖蜜草莓外觀非常紅潤且超大顆粒,香氣濃郁的無法形容,是招待貴賓的最佳聖品。超級好吃的糖蜜草莓!
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